Bedrijf
Prijzen excl. BTW (netto)
Roller Grill
Friteuse met twee bakken, met aftapkraan, 2 x 8 liter
16000 ml, 59x45x37 cm (BxDxH); zilver
€ 1.161,19
€ 1.405,04
per stuk, (incl. BTW € 1.405,04 excl. verzendkosten)(incl. BTW excl. verzendkosten)
Kleur
5 op voorraad
Levertijd 1 week/weken
- Tot 24 kg friet per uur
- 2 korven, elk 220x260x100 mm (BxDxH)
- Temperatuurbereik tot 180°C
- Gestempeld roestvrijstalen olievat
- Roestvrijstalen aftapkraan
- Koude zone
- Manden en deksels met hittebestendige handgrepen
- Incoloy verwarmingselement, verwijderbaar
- Snelle opwarmfase na inschakelen en tussen frituurcycli
- Veiligheidsthermostaat
- Roestvrij staal
De compacte friteuse heeft twee frituureenheden met elk een inhoud van acht liter. Per frituurcyclus kunt u maximaal 5 kg friet per keer bereiden en de friteuses hebben een koude zone waarin de temperatuur van het vet ongeveer 100 °C lager is. Vaste deeltjes uit het frituurvet bezinken in de koude zone, waardoor ze niet verbranden tijdens verdere frituurcycli. De oliecontainer is geperforeerd en licht hellend zodat de olie tijdens het schoonmaken gemakkelijk kan worden afgetapt via de aftapkraan.
Artikelnr.: i30240106
