Untertassen gehören zum klassischen Kaffee- und Teeservice und sorgen in Restaurants, Cafés und Hotels für eine ansprechende Präsentation von Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee. Neben der Tasse finden je nach Grösse des Untertellers auch Kaffeelöffel, Zuckerpäckchen oder kleines Gebäck Platz darauf. Entdecken Sie jetzt das Angebot an Untertassen und Untertellern aus dem Sortiment von LUSINI und finden Sie die passenden Modelle für einen harmonischen Gesamteindruck.

Welche Funktion hat eine Untertasse?

Untertassen gehören bei vielen Servierkonzepten zur Tasse Kaffee oder Tee dazu. Dabei übernehmen die kleinen Teller folgende Aufgaben:

Schutz von Tisch & Tischwäsche: Tropft beim Einschenken oder Trinken Kaffee oder Tee aus der Tasse, wird die Flüssigkeit von der Untertasse aufgefangen. Das schützt vor Flecken auf der Tischoberfläche oder Tischwäsche. Gerade in der Gastronomie lassen sich so häufige Wechsel der Tischdecke vermeiden.
Servierhilfe: Unterteller erleichtern das Servieren von Heissgetränken. Tasse, Löffel und Zucker können gemeinsam zum Gast gebracht und wieder abgeräumt werden. Gleichzeitig dient die Untertasse als Ablage für den benutzten Löffel.
Designelement: Untertassen und -teller vervollständigen Ihr Gedeck und sorgen dafür, dass Tee- und Kaffeespezialitäten professionell präsentiert werden.

Passende Untertassen und Unterteller für jede Tasse

Nicht jede Untertasse eignet sich für jede Tasse. Entscheidend sind insbesondere der Durchmesser des Untertellers und die Grösse der häufig vorhandenen Vertiefung beziehungsweise Stellfläche in der Mitte. Der Tassenboden sollte sicher darin stehen, ohne zu viel Spiel zu haben.

Achten Sie daher beim Kauf darauf, dass Untertasse und Tasse miteinander kompatibel sind. Modelle aus derselben Geschirr-Serie sind eine besonders unkomplizierte Lösung, da Masse und Design in der Regel aufeinander abgestimmt sind. Je nach Getränkeangebot benötigen Gastronomiebetriebe unterschiedliche Grössen für Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Kaffee-Untertassen

Eine Kaffee-Untertasse ist auf klassische Kaffeetassen oder Kaffeebecher abgestimmt. Sie bietet der Tasse einen sicheren Stellplatz und lässt daneben ausreichend Raum für einen Kaffeelöffel. Kaffee-Untertassen eignen sich für Restaurants und Cafés ebenso wie für den Frühstücksservice im Hotel. Stimmen Sie die Unterteller optisch auf Ihre Kaffeetassen und das weitere Geschirr ab. So entsteht ein einheitliches Gedeck, das sich vom Frühstück bis zum Nachmittagskaffee einsetzen lässt.

Cappuccino-Untertassen

Cappuccinotassen sind häufig etwas breiter als klassische Kaffee- oder Espressotassen. Entsprechend sollte auch die Cappuccino-Untertasse dimensioniert sein. Eine passende Stellfläche sorgt dafür, dass die Tasse sicher auf dem Unterteller positioniert werden kann. Rund um die Tasse bleibt je nach Modell Platz für den Löffel oder eine kleine Beigabe, etwa ein Gebäckstück.

Espresso-Untertassen

Espressotassen sind kompakt – und passend dazu fallen auch Espresso-Untertassen meist kleiner aus als Unterteller für Kaffee oder Cappuccino. Die Stellfläche sollte auf den vergleichsweise kleinen Tassenboden abgestimmt sein, damit die Espressotasse sicher steht. Eine Espresso-Untertasse bietet ausserdem Platz für den kleinen Espressolöffel und je nach Ausführung beispielsweise für ein Zuckertütchen oder ein kleines Gebäck.

Untertassen für Teetassen

Auch Teetassen werden klassischerweise mit einer passenden Untertasse kombiniert. Gerade beim stilvollen Tee-Service im Hotel, Café oder Restaurant unterstützt diese Kombination eine elegante Präsentation. Neben der Tasse kann der Unterteller als Ablage für den Teelöffel dienen.

Bei der Auswahl sollte die Untertasse auf Form und Durchmesser der jeweiligen Teetasse abgestimmt sein. Besonders bei einem umfangreichen Tee-Service bietet es sich an, Tasse und Unterteller aus derselben Geschirr-Serie zu wählen und mit einer passenden Teekanne zu ergänzen.

Welche Materialien sind typisch für Untertassen?

Klassische Untertassen bestehen meist aus Porzellan, wodurch sie sich vielseitig mit Kaffee-, Espresso-, Cappuccino- und Teetassen kombinieren. Je nach Geschirrkonzept kommen ausserdem Unterteller aus Steingut oder Steinzeug infrage, die beispielsweise durch charakteristische Glasuren und Oberflächen besondere Akzente setzen können.

Welches Material sich am besten eignet, hängt vor allem von den verwendeten Tassen ab. Idealerweise stimmen Sie Material, Design, Farben und Grösse aufeinander ab. Für den gastronomischen Alltag sollten neben der Optik zudem die jeweiligen Produkteigenschaften berücksichtigt werden, beispielsweise die Eignung für die Reinigung in der Spülmaschine.

Untertassen & Unterteller kaufen – bei LUSINI

Ob Kaffee-Untertasse, Cappuccino-Untertasse, Espresso-Untertasse oder passender Unterteller für die Teetasse: Bei LUSINI finden Sie Untertassen für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Unterschiedliche Grössen, Materialien und Designs ermöglichen es Ihnen, passende Modelle für Ihr Getränke- und Geschirrkonzept auszuwählen.

Kombinieren Sie Ihre Keramik-Untertassen mit den dazugehörigen Tassen und weiterem Geschirr und schaffen Sie ein harmonisches Gesamtbild für Frühstück, Kaffee- und Tee-Service.