LUSINI Magazin: Wissen, Trends & Inspirationen

Was bedeutet GN in der Gastronomie?

GN 1/9, GN 2/3, GN 2/1 – wer in der Gastronomie arbeitet, ist diesen Kürzeln sicherlich schon begegnet. Die Abkürzung GN steht für Gastronorm und beschreibt...

Frottier – unser Ratgeber für die Hotellerie

Weiches, flauschiges Frottier gehört zu einem entspannten Hotel-Aufenthalt einfach dazu. Mit flauschigen Handtüchern und Bademänteln verwöhnen Sie Ihre Gäste...

Arten von Bettwäsche – unser Ratgeber

Erholsamer Schlaf ist der Schlüssel für einen gelungenen Start in den Tag – besonders im Hotel. Denn wer unterwegs ist, sei es auf Geschäftsreise oder im...

Handtuchgrössen – ein Überblick

Handtücher gibt es in vielen verschiedenen Versionen, doch welche Grösse hat welches Handtuch? Wir geben Ihnen hier einen praktischen Überblick über alle...

Sonnenschirm-Ratgeber – finden Sie den idealen Sonnenschirm

Wir lieben die Sonne! Doch wenn Sie Ihren Aussenbereich gestalten, sollten Sie an ausreichend Schatten denken. Sonnenschirme sind dabei unverzichtbar – sei es...

Die Hochzeitssaison erfolgreich meistern – 9 Tipps für Eventlocations

Die Hochzeitssaison gehört zu den wichtigsten Zeiten im Jahr für Eventlocations. Damit Ihr Hochzeitssaal der perfekte Ort für den schönsten Tag im Leben Ihrer...

Aussengastronomie – Leitfaden für 365 Tage Betrieb im Freien

An lauen Sommerabenden zieht es viele Menschen auf Terrassen, in Rooftop-Bars oder in Biergärten, wo sie unter freien Himmel und bei warmen Temperaturen den...

Windbeständige Sonnenschirme - Unsere Top Auswahl

Ein umherfliegender Sonnenschirm kann nicht nur für Gäste im Freien unangenehm sein, sondern stellt auch eine Gefahr für Personen in den Aussenbereichen Ihres...

Outdoor-Wohnzimmer – so verschmelzen Innen- und Aussenbereiche für Ihre Gäste

In der Gastronomie gewinnt das Thema der ganzjährigen Nutzung von Aussenbereichen zunehmend an Relevanz. Lange war der Aussenbereich ausschliesslich für...

Sonnige Zeiten für Aussengaststätten: Diese Vorschriften sind zu beachten!

Wenn die ersten Sonnenstrahlen rauskommen, wollen viele Kunden das schöne Wetter geniessen und einen sonnigen Platz im Aussenbereich ergattern. Welche...

Dubai-Schokolade – Infos & Rezept zum Social-Media-Trend

Sie ist zart, knusprig und berühmt: Die Rede ist natürlich von der mit Pistaziencreme gefüllten Dubai-Schokolade, die seit Sommer 2024 ein absoluter Hit auf...

Grog – warmer Komfort an kalten Tagen

An kalten Tagen sehnen wir uns nach einem Getränk, das uns von innen heraus wärmt. Eine dampfende Tasse Grog kommt da genau richtig. Mit seinen würzigen...

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