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Das Kühltablett Esino in hoher Ausführung überzeugt durch stabile Konstruktion, langlebige Materialien und ein zeitloses, natürliches Design. Sie wurde speziell für die professionelle Präsentation gekühlter Speisen entwickelt und eignet sich ideal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und den Buffetbereich.
Die Kühlvitrine besteht aus einer hohen Grundbox aus massivem Eichenholz, die edle Optik mit hoher Stabilität und Langlebigkeit verbindet. Ergänzt wird sie durch eine Basisschale aus hochwertigem Kunststoff, die bis 7 °C hitzebeständig ist und eine sichere sowie hygienische Aufnahme der Speisen ermöglicht. Der passgenaue Kühlakku aus Polyethylen sorgt für eine gleichmäßige Kühlung und hält empfindliche Lebensmittel zuverlässig auf optimaler Serviertemperatur.
Im Lieferumfang enthalten ist ein GN-Behälter 1/1 aus Chrom-Nickel-Edelstahl 18/10 mit einer Tiefe von 6,5 cm. Der Behälter ist rostfrei, äußerst robust und für den professionellen Dauereinsatz konzipiert. Praktische Stapelnocken, verstärkte Ecken und Kanten sowie eine integrierte Literskala erleichtern das Handling, Befüllen und die Lagerung im Küchen- und Buffetalltag. Der GN-Behälter ist spülmaschinenfest und damit besonders hygienisch und pflegeleicht. Alle übrigen Komponenten der Kühlvitrine sind nicht spülmaschinengeeignet.
Dank ihres modularen Aufbaus lässt sich die Kühlvitrine Esino flexibel erweitern. Eine passende Rolltop-Haube, ein Hygieneschutz sowie Beschriftungstafeln sind separat erhältlich und ermöglichen eine professionelle, übersichtliche und hygienische Präsentation der Speisen.
Lieferumfang:
1× hohe Grundbox aus Eichenholz
1× Basisschale aus Kunststoff (hitzebeständig bis 70 °C)
1× Kühlakku aus Polyethylen
1× GN-Behälter 1/1 aus Chrom-Nickel-Edelstahl 18/10, 6,5 cm tief, rostfrei, stapelbar, spülmaschinenfest
Vorteile & Eigenschaften: