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Dieses hochwertige zweistöckige Kühltablett Esino überzeugt durch modulare Bauweise, langlebige Materialien und ein elegantes, natürliches Design. Es wurde speziell für die professionelle, platzsparende Präsentation gekühlter Speisen auf zwei Ebenen entwickelt und eignet sich ideal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Buffets.
Das Kühltablett besteht aus zwei flachen Grundboxen aus massivem Eichenholz (GN 1/2), die für hochwertige Optik, hohe Stabilität und sichere Standfestigkeit sorgen. Ergänzt wird das System durch zwei Basisschalen aus hochwertigem Kunststoff, hitzebeständig bis 7 °C, die eine hygienische Aufnahme der Speisen ermöglichen. Zwei passgenaue Kühlakkus aus Polyethylen sorgen für gleichmäßige Kühlung auf beiden Ebenen und halten empfindliche Lebensmittel zuverlässig auf optimaler Serviertemperatur.
Zur Präsentation der Speisen sind zwei schwarze Präsentationsplatten aus Melamin (GN 1/2) enthalten. Diese Platten sind stapelbar, stoß- und bruchfest und für einen Temperaturbereich von –30 °C bis +70 °C geeignet. Sie sind spülmaschinenfest, während alle übrigen Komponenten des Kühltabletts per Hand gereinigt werden sollten.
Die mitgelieferten Steckbleche ermöglichen eine schnelle Montage, indem die einzelnen Teile einfach zusammengesteckt werden – ganz ohne Werkzeug. So lässt sich das zweistöckige Kühltablett flexibel aufbauen und bei Bedarf ebenso leicht wieder zerlegen.
Dank des modularen Aufbaus kann das Kühltablett Esino individuell erweitert werden. Rolltop-Haube, Hygieneschutz und Beschriftungstafeln sind separat erhältlich und sorgen für eine professionelle, hygienische und übersichtliche Präsentation der Speisen.
Lieferumfang:
2 × Grundbox flach aus massivem Eichenholz (GN 1/2)
2 × Basisschale aus Kunststoff, hitzebeständig bis 70 °C
2 × Kühlakku aus Polyethylen
2 × schwarze Präsentationsplatten aus Melamin (GN 1/2), stapelbar, stoß- und bruchfest, spülmaschinenfest
Steckbleche für einfache Montage
Vorteile & Eigenschaften: