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Erleben Sie höchste Schneidpräzision mit dem NÔMADE Fleischmesser – inspiriert von handwerklichen Tradition südamerikanischer Gauchos. Mit einer 17 cm langen Klinge aus rostfreiem Edelstahl (AISI 420) ist dieses Messer ideal zum Tranchieren, Filetieren und sauberen Portionieren von Fleisch. Die aufwendig bearbeitete Hammerschlag-Oberfläche sorgt nicht nur für eine außergewöhnliche Optik, sondern reduziert auch das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden. Dank des präzisen V-Schliffs (beidseitig) und einer Härte von 54+3 HRC überzeugt das Messer mit langanhaltender Schärfe und zuverlässiger Schnittleistung – ideal für Fleisch, BBQ, Grillabende und mehr. Dank der rostfreien, korrosionsbeständigen Klinge bleibt das Messer auch bei häufiger Nutzung zuverlässig und pflegeleicht. Der ergonomische Griff besteht aus FSC®-zertifiziertem Holz und liegt angenehm ausbalanciert in der Hand – für sicheres, komfortables Arbeiten über längere Zeit hinweg, ob beim Tranchieren, Filetieren oder Portionieren. Nachhaltigkeit trifft auf Qualität und Ästhetik. Das Messer ist rostfrei und korrosionsbeständig – für Langlebigkeit und hygienisches Arbeiten in der Küche. Pflegehinweis: Reinigung per Handwäsche empfohlen.
Messer aus rostfreiem Edelstahl AISI 420
Hammerschlag-Klinge
Klingenstärke: 2,5 mm
Klingenhärtegrad: 54+3 HRC
Schliff: V-Schliff, beidseitig
Rostfrei und korrosionsbeständig
Ergonomischer Griff aus FSC®-zertifiziertem Holz