Kochmesser Century

Das hochwertige TRAMONTINA Century Kochmesser wird schnell zum unverzichtbaren Helfer in der Küche und auch beim traditionellen BBQ, wie dem brasilianischen Churrasco. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist einer speziellen Härtung unterzogen und eignet sich zum Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse. Überzeugen kann auch der ergonomisch geformte Griff aus Polycarbonat und Glasfaser, der ausgewogen in der Hand liegt und somit ein leichtes Bearbeiten der Lebensmittel ermöglicht. Das Griffmaterial ist direkt auf das Stahlpolster aufgebracht und durch drei Nieten aus Aluminium gesichert. Century Line Messer sind spülmaschinengeeignet und werden mit einer Garantie von 25 Jahren angeboten. Des Weiteren ist das Kochmesser mit dem NSF-Siegel versehen, das es als lebensmittelsicher und umweltfreundlich auszeichnet.

Messer aus einem Stück hochligierten Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116/ X50CrMoV15) geschmiedet
Gehärtet im Sub-Zero Verfahren
Rostfrei und korrosionsbeständig
Klingenhärtegrad: 55-58 HRC
Schliff: V-Schliff
Griffschalen aus Polycarbonat, verstärkt mit Glasfaser
Ergonomisch und gut ausbalanciert für Sicherheit und Komfort
Spülmaschinengeeignet
NSF-zertifiziert
25 Jahre Garantie