Kochmesser Century Wood

Erleben Sie höchste Schneidpräzision mit dem CENTURY WOOD Kochmesser, einem echten Multitalent für jeden Tag, ob für die Zubereitung frischer Zutaten oder das traditionelle brasilianische Churrasco.
Die extra breite Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) sorgt für müheloses Schneiden, Hacken und Wiegen von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Durch die spezielle Härtung im Sub-Zero-Verfahren bleibt die Klinge außergewöhnlich scharf und langlebig, während der präzise V-Schliff für exakte Schnitte sorgt.
Der ergonomische Griff aus FSC-zertifiziertem Echtholz liegt angenehm in der Hand und gewährleistet eine sichere Handhabung. Fest mit der Klinge verbunden und mit robusten Edelstahlnieten verstärkt, garantiert er Stabilität und eine perfekte Balance für ein ermüdungsfreies Arbeiten.
Zertifiziert durch die NSF (National Sanitation Foundation) für höchste Hygienestandards und mit einer beeindruckenden 25-Jahres-Garantie, ist dieses Messer eine Investition in Qualität und Langlebigkeit. Zudem ist es für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet, was die Pflege besonders einfach macht.

Messer aus einem Stück hochligierten Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) geschmiedet
Gehärtet im Sub-Zero Verfahren
Rostfrei und korrosionsbeständig
Klingenhärtegrad: 55-57 HRC
Schliff: V-Schliff
Edelstahlnieten
Griff aus FSC zertifiziertem Echtholz
Ergonomisch und gut ausbalanciert für Sicherheit und Komfort
Spülmaschinengeeignet
NSF-zertifiziert
25 Jahre Garantie
Klingenlänge: 20,6 cm
Gesamtlänge: 33,7 cm