Backblech aus Aluminium eine kurze Seite offen

Maximale Stabilität und Vielseitigkeit für Backstube und Küche.
Dieses robuste Backblech in der Größe 60 x 40 cm ist ein unverzichtbares Basic für den professionellen Einsatz.
Dank der geschlossenen, unbeschichteten Oberfläche ist es extrem vielseitig einsetzbar - ideal für alles, was eine gleichmäßige Unterhitze ohne direkte Luftzirkulation benötigt.

Ihre Vorteile im Überblick:
Höchste Stabilität: Die drei 90° aufgekanteten Seiten sorgen für eine enorme Stabilität und verhindern das Herunterrutschen von Backwaren oder Blechkuchen.

Effizientes Arbeiten: Die vordere kurze Seite ist offen (45° abgeschrägt). Dies ermöglicht ein schnelles, barrierefreies Abziehen oder Herunterschieben der fertigen Backwaren direkt auf das Kühlgitter oder die Auslage.

Gewerbe-Qualität: Das Blech ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt, stapelbar und für die tägliche, intensive Beanspruchung in Gastronomie und Handwerk ausgelegt.

Langlebig & Funktional: Unbeschichtetes Aluminium ist besonders robust gegen mechanische Einwirkungen und bietet eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßige Ergebnisse.

Reinigung: Einfach zu reinigen, nicht spülmaschinengeeignet (Handwäsche schont die Oberfläche).