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Acero inoxidable 18/10 (hoja 13/0).
Moderno cuchillo de entrante/postre con relieve en forma de rombo en la zona del mango.
En estos cuchillos de mango hueco, la hoja está cementada en el mango del cuchillo. El resultado: El acero de alta calidad de la hoja se combina con un mango hueco 18/10 noble y ligero, haciendo que el cuchillo esté perfectamente equilibrado. Pulido de alto brillo. Grosor del material apropiado para la gastronomía 4,5 mm (medido en el punto más fuerte del tenedor de menú). Apto para lavavajillas.
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