Sartén de hierro Aronus

Sartén pesada de acero al carbono de alta calidad.
En forma Lyonesa y con un robusto espesor de acero de 2,5 a 3 mm. Con un resistente mango plano remachado y asa a partir del diámetro de 32 cm. Gracias a la excelente conducción de calor y difusión térmica, se pueden alcanzar temperaturas muy altas. Son ideales para freír, asar y dorar. Se consiguen unos alimentos tiernos y jugosos en el interior, pero crujientes en el exterior. Las propiedades gustativas, las vitaminas y los nutrientes se conservan de forma óptima. Apta para todo tipos de cocinas. Antes del primer uso, es necesario curar la sartén. Con el uso, se genera más pátina, lo que refuerza sus propiedades antiadherentes naturales. Esta protección garantiza una durabilidad extrema. No apto para lavavajillas.