Bez obzira je li restoran, bar ili kafić - vaši gosti žele prije svega jedno: uživati u vašim delicijama! Zato je važno svoju ponudu oblikovati u skladu s tim. Jer iako se često podcjenjuje: jelovnik je važan marketinški alat! Ne samo da navodi vašu ponudu, već također odražava stil vaše ustanove i koncept vašeg poslovanja. Da biste prikazali svoju ponudu, postoji nekoliko mogućnosti:

Jelovnici

Klasičan način prezentacije hrane i pića je naravno jelovnik! Ali ne mora to uvijek biti klasična čestitka od imitacije kože. Razni materijali poput drva ili pluta privlače pažnju i dobro se uklapaju u moderne gastronomske koncepte. Drveni međuspremnici na koje se pričvršćuju pojedine stranice jelovnika također su sve popularniji. Pregled različitih vrsta jelovnika, materijala i savjeta za čišćenje možete pronaći u

Pregled jelovnika

Oznake za stol

Osim jelovnika, sve su popularniji i stolni displeji. Nije ni čudo: ovdje možete ponovno staviti posebne ponude u središte pozornosti! imate domaću limunadu na meniju? Nudite posebno ukusnu kreaciju deserta ili otmjeni specijalitet od kave? Zatim pokažite to svojim gostima stolnim izlozima! Ako vaši gosti imaju stalno pred očima posebnu ponudu, možda će još jedan ili dva artikla završiti na računu.

Naš savjet

Ne samo od Corona pandemije, digitalna rješenja jelovnika postaju sve popularnija! Jednostavno ispišite QR kod i stavite ga na stol vašim gostima.

Ulične ploče

Bilo kao dodatna reklama na ulici ili kao platforma za vaše dnevne i tjedne akcije, Stand-up displeji su svestrani u ugostiteljstvu i hotelijerstvu! Ali ne samo da ponude mogu biti istaknute na stalcima: možete ih koristiti i za atraktivno izlaganje informacija ili slogana.

Ploče

Kao stalak za izlaganje, na štafelaju ili na zidu, ploče su uvijek bile popularan dodatak jelovnicima. Savršene su za ponudu dnevnih specijaliteta i privremenih specijaliteta: ploče odmah privlače pažnju, oznake se mogu brzo mijenjati i ne morate svaki put prilagođavati cijeli jelovnik.

Naš savjet

Znate li već naše savjete za označavanje ploča?

Jelovnici, ulične ploče i ploče s individualnim dodirom.

Kao što je već spomenuto: jelovnici su često podcijenjen marketinški alat. Uostalom, što jelovnik bolje odgovara vašem konceptu, to će izgledati autentičnije! Sve informacije o personalizaciji možete pronaći ovdje.