Kuharski nož Damas

Profesionalna serija noževa izrađena od visokokvalitetnog japanskog čelika za oštrice.x000D
Jezgra oštrica izrađena je od poznatog čelika AUS 10 s visokim udjelom ugljika, što mu daje izvrsnu tvrdoću (60 Hrc) i visoko zadržavanje rubova. Postoje 33 strukturno zavarena sloja dvaju čelika, 420 i 431, obogaćenih kromom i niklom s obje strane, osiguravajući izvrsnu otpornost na hrđu i estetiku. 67 slojeva čelika je razlog za naziv Damas serije noževa. Otporne i elegantne ručke od Corian-a na bazi bijelog lateritnog kamena i akrilne smole. Materijal ručki usporediv je s mramorom po tvrdoći i boji te je posebno otporan na udarce, mrlje, UV zrake i bakterije. Očistite mlakom vodom i odmah osušite.