Pulizia cucina

Ancora 48 prodotti con il filtro Pulizia cucina
Serie
Cestino per rifiuti Pure 60
STIL CASA
Cestino per rifiuti Pure 60
207,00 €
252,54 €
Pattumiera Hillwood, acciaio
PULSIVA
Pattumiera Hillwood, acciaio
63,49 €
77,46 €
Panno in microfibra Clean
ERWIN M.
Panno in microfibra Clean
0,94 €
1,15 €
4,70 €5,73 € / 5 pz.
Cestino per rifiuti Shermer, acciaio, con anello in gomma
PULSIVA
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15,59 €
19,02 €
Secchio pulizia professionale con pressa Professionale doppio lavapavimenti
PULSIVA
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46,79 €
57,08 €
Pattumiera Bales
Denox
Pattumiera Bales
93,60 €
114,19 €
Set pulizia Dish con detersivo
PULSIVA
Set pulizia Dish con detersivo
2,09 €
2,55 €
20,90 €25,50 € / 10 pz.
Spugna per la pulizia Classic
Hygoclean
Spugna per la pulizia Classic
0,37 €
0,45 €
3,70 €4,51 € / 10 pz.
Sacchetti per spazzatura 50 pezzi
Deiss
Sacchetti per spazzatura 50 pezzi
0,03 €
0,03 €
1,25 €1,53 € / 50 sacchetto
Salviette multiuso Tetra Light
Hygoclean
Salviette multiuso Tetra Light
0,34 €
0,41 €
17,00 €20,74 € / 50 pz.
Set per spazzare
Hygoclean
Set per spazzare
7,28 €
8,88 €
29,12 €35,53 € / 4 pz.
Serie
Cestino per rifiuti Pure 120
STIL CASA
Cestino per rifiuti Pure 120
395,00 €
481,90 €
-30%
Spazzola per griglia
Westmark
Spazzola per griglia
9,46 € 13,51 €
11,54 € 16,48 €
Sacchetto immondizia largo 120 L
Deiss
Sacchetto immondizia largo 120 L
6,23 €
7,60 €
62,30 €76,01 € / 10 rotolo
-31%
Trolley Metropolis per secchio spazzatura
PULSIVA
Trolley Metropolis per secchio spazzatura
da
12,36 € 17,91 €
15,08 € 21,85 €
Detergente speciale per lavabicchieri
VEGA
Detergente speciale per lavabicchieri
0,19 €
0,23 €
22,80 €27,82 € / 120 pz.
38,00 € / 1 kg46,00 € / 1 kg
Cestino per rifiuti Elliot, acciaio, con chiusura a pressione
PULSIVA
Cestino per rifiuti Elliot, acciaio, con chiusura a pressione
66,29 €
80,87 €
-29%
Crema per pulizia del metallo Eilfix 2000
Eilfix
Crema per pulizia del metallo Eilfix 2000
2,49 € 3,50 €
3,04 € 4,27 €
16,60 € / 1 l20,27 € / 1 l
Rotolo asciugamani di carta Centerfeed Classic M a 1 velo
Katrin
Rotolo asciugamani di carta Centerfeed Classic M a 1 velo
4,99 €
6,09 €
29,94 €36,53 € / 6 pz.
Palline per pulire bottiglie Adeen
VEGA
Palline per pulire bottiglie Adeen
5,20 €
6,34 €
Serie
Contenitori raccolta differenziata per esterno Pure 180 l
STIL CASA
Contenitori raccolta differenziata per esterno Pure 180 l
623,00 €
760,06 €
Pattumiera Dela
Denox
Pattumiera Dela
57,20 €
69,78 €
Cestino spazzatura a pedale Gotham, acciaio
PULSIVA
Cestino spazzatura a pedale Gotham, acciaio
18,69 €
22,80 €
Sostegno per sacchetti spazzatura, acciaio, con pedale
PULSIVA
Sostegno per sacchetti spazzatura, acciaio, con pedale
113,99 €
139,07 €

Pulizia cucina per hotel, ristoranti, bar

Nell’ambito della ristorazione e delle normative HACCP dell’industria alimentare, la pulizia delle cucine e dei piani di lavoro gioca un ruolo fondamentale. Una corretta pulizia è ideale per garantire la sicurezza dei prodotti alimentari, dei suoi operatori e, soprattutto, dei consumatori finali.

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Come sanificare la cucina?

Con sanificazione si intende una processo costituito da due fasi: detersione prima e disinfezione poi. Nel corso della prima dovranno essere rimossi residui grossolani presenti, unto e macchie, con la seconda invece si andranno ad eliminare potenziali patogeni presenti, quali virus e batteri.


Perchè è importante l'igiene in cucina?

L'igiene in cucina per il controllo e la prevenzione delle malattie di origine alimentare è indispensabile per garantire la sicurezza degli alimenti e la tutela dei clienti dei ristoranti. Lavarsi bene le mani con sapone e acqua calda e asciugarle con asciugamani monouso ne previene la trasmissione agli alimenti. E' importante lavare le mani utilizzando l'apposito lavandino. Non utilizzare lavelli in cui vengono puliti gli alimenti o le stoviglie.