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Inserto per blocco refrigerante in plastica EPP. Il blocco refrigerante può essere inserito nei contenitori isotermici Gastronorm Eco, e nelle casse isotermiche Gastronorm 1/1 tramite l’inserto. Dato che l'aria fredda va sempre verso il basso, i blocchi dovrebbero essere collocati, ove possibile, nella parte superiore della cassa.