Coltello da macellaio lama alveolata curva Fibrox Dual Grip

Coltello da macellaio lama alveolata curva Victorinox della linea Fibrox Dual Grip

I manici a due componenti della serie Fibrox Dual Grip di Victorinox, con la loro forma ergonomica, sostengono la mano e il polso durante il lavoro in cucina, mentre le lame in acciaio inossidabile scivolano facilmente nella carne. Con questi coltelli affilati e precisi otterrai risultati di taglio eccellenti. Un complemento indispensabile nella lavorazione della carne a livelli professionali.

Caratteristiche principali

• Coltello professionale ideale per lavorare comodamente e senza fatica la carne
• Coltello da macellaio in acciaio inox resistente, prodotto in Svizzera.
• Impugnatura a due componenti ergonomica e antiscivolo

Caratteristiche tecniche

• Forma della lama: curva
• Tipo di lama: alveolata
• Lunghezza lama: 20 m
• Lunghezza: 340 mm
• Larghezza: 40 mm
• Altezza: 20 mm
• Collezione Fibrox Dual Grip
• Peso netto 123 g
• Materiale del manico: polipropilene all'interno, elastomeri termoplastici all'esterno