Tagliapasta Stutenkerl

Doppia efficienza in pasticceria: ritaglia due omini di pan di zenzero contemporaneamente con la massima stabilità.
Massimizzate la vostra velocità di produzione in autunno e in inverno! L’originale stampino professionale doppio per gli “Stutenkerle” è lo strumento ideale per panifici, pasticcerie e aziende artigianali. Il design ingegnoso unisce due forme identiche di “Stutenkerle” in un unico pezzo tramite robusti ponticelli di collegamento rinforzati. Con un solo gesto potrete ritagliare contemporaneamente due figure tradizionali dalle proporzioni perfette.

Ciò consente di risparmiare tempo prezioso quando si lavora a ritmo serrato – che si tratti della festa di San Martino a novembre, della festa di San Nicola a dicembre o di grandi commesse stagionali da parte di scuole e asili.

I vostri vantaggi in sintesi:
Doppio risparmio di tempo: due omini di pan di zenzero dalla forma perfetta con un’unica operazione di dosaggio o di ritaglio.
Acciaio inossidabile di alta qualità: realizzato in acciaio inossidabile da 0,5 mm di spessore, adatto al contatto con gli alimenti – assolutamente dimensionalmente stabile, insapore, resistente alla ruggine ed estremamente durevole.
Versione extra alta: grazie a una comoda altezza di 3,0 cm, lo stampino è perfetto per impasti tradizionali spessi e soffici.
Telaio rinforzato: robuste traverse garantiscono un’eccellente trasmissione della forza e mantengono gli stampi assolutamente paralleli anche in caso di forte pressione quotidiana.
Contorni precisi: il bordo inferiore affilato taglia in modo assolutamente netto anche impasti lievitati morbidi o impasti più pesanti a base di quark e olio e di panpepato, senza deformarne la sagoma.