Frusta pasticceria

L'upgrade per la vostra cucina: laddove gli utensili da cucina tradizionali si sciolgono o estraggono acqua, questa frusta è solo all'inizio.
Questa speciale frusta combina la flessibilità dei fili in acciaio inox da 1,8 mm con l'imbattibile durata del manico in Exoglass.
Sviluppata per un uso continuo nel settore della ristorazione, offre sicurezza e igiene ai massimi livelli.

I punti salienti in sintesi:
Estrema resistenza al calore: lo speciale manico in plastica nera (Exoglass) può resistere a temperature fino a 220°C. È possibile appoggiarlo sul bordo di una pentola calda senza temere che si sciolga o si deformi.

Massima igiene grazie alla sigillatura: il manico è impermeabile al 100% con i fili. Nessun residuo di cibo o acqua di risciacquo può penetrare all'interno.

Protezione ergonomica antiscivolo: il caratteristico collare di presa assicura una presa salda anche con le mani unte o bagnate e non scivola nella miscela calda.

Lavoro preciso: Lo spessore del filo di 1,8 mm è ideale per le consistenze più fini, le salse, i condimenti e per montare gli albumi o la panna.