Pennello

Questo pennello da pasticceria compatto, largo 6 cm, è lo strumento ideale per i lavori di dettaglio in panetteria e in cucina.
Con le sue spazzole in nylon rosso e l'elevata resistenza al calore, definisce gli standard in termini di funzionalità e visibilità.

I punti salienti in sintesi:
Resistente al calore fino a +150 °C: le spazzole in nylon speciale resistono alle alte temperature senza deformarsi.
Ideali per spennellare dolci caldi, ungere teglie calde o applicare smalti e coperture calde.

Fibre di nylon di alta qualità: le setole rosse sono particolarmente elastiche e mantengono la loro forma.
Garantiscono un'applicazione uniforme e priva di striature di glassa, acqua o grasso senza intaccare la struttura superficiale della pasta.

Impugnatura ergonomica in plastica: l'impugnatura nera si adatta saldamente alla mano e offre un controllo ottimale per lavori di precisione.
Grazie al passante integrato, il pennello può essere riposto in modo igienico e poco ingombrante dopo la pulizia.

Igienico e sicuro: tutti i materiali sono al 100% adatti al contatto alimentare.