Schnittkuchenblech aus Edelstahl

Präzision und Hygiene für Ihre Backstube!
Dieses Schnittkuchenblech aus hochwertigem Edelstahl ist die erste Wahl für Konditoren und Bäcker, die keine Kompromisse bei Qualität und Langlebigkeit eingehen.
Durch die praktische, abnehmbare Vorsatzschiene lassen sich Schnitten, Blechkuchen oder Dessertstücke perfekt portionieren und ohne Beschädigung direkt vom Blech servieren.

Warum Edelstahl?
Im Gegensatz zu herkömmlichen Aluminiumblechen bietet die 1 mm starke Edelstahl-Konstruktion eine extrem hohe Formstabilität und ist absolut säurefest.
Ob fruchtige Beläge oder cremige Füllungen - das Material bleibt geschmacksneutral und glänzend.

Ihre Vorteile auf einem Blick:
Hygienisch & Langlebig: Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl - robust genug für den harten Gastro-Alltag.
Abnehmbare Vorsatzschiene: Ermöglicht das barrierefreie Entnehmen der ersten Kuchenstücke nach dem Anschnitt.
Säurebeständig: Ideal für Obstkuchen mit hohem Fruchtsäuregehalt.
Spülmaschinengeeignet: Zeitsparend und hygienische Reinigung in der Maschine - kein Anlaufen, kein Oxidieren.

Anwendungs-Tipps:
Dank der glatten Oberfläche und der abnehmbaren Schiene eignet sich dieses Blech auch hervorragend als Vorbereitungsplatte für Desserts, die im Kühlschrank fest werden müssen (z.b Tiramisu-Schnitten oder Sahneschnitten)