Ausstecher-Set

Traditioneller Look in Rekordzeit: Perfekt geformte Plätzchen mit edlem Wellenrand dank praktischem Auswerferboden.
Verleihen Sie Ihrem Weihnachtsgebäck das gewisse Etwas! Dieses professionelle, 10-teilige Set aus hochwertigem Edelstahl bringt den klassischen, feingewellten Rand auf Ihre Plätzchen. Es ist das ideale Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe, um große Mengen im Akkord zu produzieren.
Das Besondere an diesen Ausstechern ist der integrierte Boden. Er dient als praktischer Auswerfer, wodurch der ausgestochene Teig mühelos, ohne Verformen und ohne händisches Nachhelfen direkt auf das Backblech gleitet.

Mit den 10 verschiedenen, gewellten Motiven zaubern Sie im Handumdrehen eine abwechslungsreiche und optisch besonders ansprechende Vielfalt in die Verkaufstheke oder auf den Weihnachtsteller.

Ihre Vorteile auf einen Blick:
Edler Wellenrand: Die präzise gewellte Schnittkante verleiht jedem Plätzchen die traditionelle, handwerkliche Optik von feinstem Konditorengebäck.
Premium-Edelstahl: Absolut rostfrei, formstabil und für den täglichen, intensiven Dauereinsatz ausgelegt.
Maximale Hygiene: Das Edelstahl-Material ist geschmacksneutral, lebensmittelecht, resistent gegen Fruchtsäuren und vollständig spülmaschinengeeignet.
Mit integrierten Böden: Verhindert das lästige Festkleben des Teiges in der Form – für ein extrem schnelles, sauberes und effizientes Arbeiten in der Backstube.
10 klassische Weihnachtsmotive: Eine abwechslungsreiche Auswahl an zeitlosen Formen (wie Stern, Raute, Mond, Herz, Dreieck und weitere traditionelle Motive).

Vielseitige Einsatzbereiche
Das gewellte Edelstahl-Set sorgt für Struktur in der winterlichen Produktion:
Backstube: Ideal für klassischen Mürbeteig (Plätzchen, Kekse), feines Buttergebäck, Lebkuchen, Spekulatiusteig oder Linzer Plätzchen.
Küche & Catering: Kreatives Gestalten von weihnachtlichen Häppchen, Käse- und Brotmotiven für winterliche Buffets und festliche Events.
Konditorei & Patisserie: Perfekt zum schnellen Ausstechen von Fondant, Marzipan oder Modellierschokolade für die weihnachtliche Tortendekoration mit Struktur.