Ausstecher

Maritimes Design in Perfektion: Vielseitiger Edelstahl-Ausstecher für Backstube, Konditorei und Gastro-Küche.
Bringen Sie Kreativität auf den Teller und in die Verkaufstheke! Der originale Profi-Ausstecher in Fischform besticht durch seine exzellente Verarbeitung und seine großzügigen Maße. Er ist das ideale Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und Catering-Betriebe, um Gebäck, Dekorationen oder herzhafte Speisen präzise und sauber in eine ansprechende Fischform zu bringen.

Egal ob für saisonale Highlights, maritime Events, traditionelles Feiertagsgebäck oder Anlässe wie Kommunion und Konfirmation – dieser robuste Ausstecher liefert stets makellose Konturen.

Ihre Vorteile auf einen Blick:
Präzise Konturen: Die scharfe Unterkante sorgt für sauber ausgestochene Ränder ohne Fransen – selbst bei dickeren Teigen oder festeren Massen.
Verletzungsfreies Arbeiten: Die polierte Oberkante (Naht) schützt die Hände und sorgt für eine angenehme Druckverteilung beim Ausstechen.
Gastro-Qualität: Komplett aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt – formstabil, geschmacksneutral und extrem langlebig.
Maximale Hygiene: Absolut spülmaschinengeeignet, leicht zu sterilisieren und korrosionsbeständig.
Extra hohe Ausführung: Dank einer Höhe von 3,5 cm eignet sich der Ausstecher nicht nur für dünne Plätzchen, sondern auch für Kuchenböden, Schichtdesserts, Brot oder herzhafte Terrinen.

Vielseitige Einsatzbereiche
Der Ausstecher ist ein echtes Multitalent für süße und herzhafte Kreationen:
Backstube: Für Kekse, Plätzchen, Lebkuchen, Mürbeteiggebäck und Blätterteig-Spezialitäten.
Konditorei: Perfekt zum exakten Ausschneiden von Fondant, Marzipan, Zuckerpaste oder Biskuitböden für Motivtorten.
Küche & Catering: Ideal zum Formen von Sandwiches, Häppchen, Canapés, Reis- und Gemüsebeilagen oder feinen Pasteten.