Lauterjung

Schinkenmesser

Klingenlänge 21 cm; schwarz
123,89 €
147,43 €
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Hauchdünne Schnitte, maximaler Geschmack
Meistern Sie den perfekten Schnitt! Dieses Profi-Schinkenmesser mit einer extra langen 21 cm Klinge ist der Spezialist für das präzise Tranchieren und Portionieren. Die schmale, flexible Klinge gleitet mühelos durch Schinken, Braten, Roastbeef oder LAchs.
Dank der extrem scharfen Schneide durchtrennen Sie Muskelfasern sauber, ohne das Fleisch zu zerreißen - für hauchdünne Scheiben und ein perfektes Geschmackserlebnis.

Der ergonomische Griff aus hochwertigem POM-Kunststoff ist im klassischen Drei-Nieten-Design mit robusten Aluminiumnieten nahtlos montiert.
Er bietet eine exzellente Balance und liegt auch bei längeren Tranchierarbeiten sicher und ermüdungsfrei in der Hand.

Die Highlights auf einem Blick:
Extra lange 21 cm Klinge: Die schlanke Klingenform ermöglicht lange, ziehende Schnitte am Stück - ideal für Schinken und große Braten.
Rostfreier Edelstahl: Hochwertiger Klingenstahl sorgt für dauerhafte Schärfe, hervorragende Schnitthaltigkeit und maximale Korrosionsbeständigkeit.
Ergonomischer POM-Griff: Der Hochleistungskunststoff ist besonders langlebig, absolut hygienisch und resistent gegen Feuchtigkeit und Küchenfette.
Klassische Dreifach-Vernietung: Hochwertige Aluminiumnieten verbinden Klinge und Griffschale vollkommen spaltenfrei für maximale Stabilität.
Perfekte Balance: Die Gewichtsverteilung zwischen Klinge und Griff garantiert eine sichere Führung und exakte Schnittkontrolle.

Artikel-Nr.: i30270244