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Los procesos en las cocinas de hostelería deben llevarse a cabo de forma rápida y sin mucho esfuerzo. Un punto importante es el lavado de platos sucios. A lo largo del día se acumula una multitud de utensilios diferentes para lavar. Desde cubiertos, platos, vasos, hasta grandes ollas y mucho más. Además de los lavavajillas especiales para la industria hostelera, tales como lavavasos o lavaplatos, también hay varias cestas de lavado. En VEGA encontrarás para cualquiera ocasión la cesta de lavado adecuada, y en cuanto tienen que soportar muchísimo en la hostelería, nuestras cestas son particularmente robustas y hechas de la mejor calidad hostelera.