Tenedor de pescado

La forma inusual del tenedor para pescado llama la atención a los amantes del pescado en una mesa bien puesta. Los restaurantes que valoran la cubertería especial para el pescado saben cómo disfrutar adecuadamente de una dorada recién hecha a la plancha con limón o de una trucha azul. Un tenedor para pescado ayuda a los comensales a filetear perfectamente el pescado, a quitarle la piel y a que el jugoso filete pase del tenedor a la boca sin espinas. También encontrarás una gran selección de cuchillos para pescado a juego.

¿Qué hace un tenedor para pescado?

La forma especial del tenedor para pescado viene determinada por la textura de la carne del pescado. El tenedor para pescado es ligeramente más corto que un tenedor de mesa convencional y la hoja es ligeramente más ancha. Esto hace que sea más fácil coger el pescado sin que se caiga del tenedor.

Un tenedor para pescado suele tener cuatro púas más separadas, más planas y con una hendidura central alargada. Al final de la hendidura se encuentra el orificio óseo, a través del cual se puede extraer fácilmente el hueso central. Dado que el lenguado, la trucha y demás se sirven a menudo con caldo de pescado. De esta manera, el pescado se puede levantar fácilmente de la espina y el líquido se queda en el plato. Con un tenedor para pescado, nada se interpone en el camino del disfrute perfecto sin espinas del pescado.

Las propiedades de los tenedores para pescado de VEGA

Diseños de alta calidad
Nuestros tenedores para pescado se caracterizan por su acero inoxidable de alta calidad en diferentes diseños nobles. Muchos de los tenedores de pescado también forman parte de nuestra serie de cubiertos. Así, cada restaurante y marisquería encontrará la cubertería adecuada para cada ambiente.

Apto para el lavavajillas & cuidado fácil Incluso después de muchos lavados, los tenedores para pescado de VEGA siguen brillando. El acero inoxidable es fácil de limpiar en el lavavajillas. La etiqueta "apto para el lavavajillas" garantiza hasta 1.000 lavados a 65° grados. Por eso, los cubiertos soportan sin problemas el ajetreo de la hostelería.

Neutro a los sabores El acero inoxidable 18/10 de alta calidad, una mezcla de cromo-níquel-acero inoxidable, hace que nuestros tenedores para pescado sean especialmente resistentes y de sabor neutro. Con la cubertería de VEGA, cualquier comida, desde el entrante hasta el pescado, pasando por el plato principal y el postre, es un placer.

¿Quieres personalizar aún más tu cubertería para pescado? Nuestro servicio de personalización utiliza el moderno sistema láser para inmortalizar tu logotipo o el nombre de tu establecimiento en el mango de los tenedores para pescado y otros cubiertos.