LUSINI Magazin: Znanje, trendovi & inspiracije

Izvršni kuhar: značenje, dužnosti i plaća

Institut za hotelijerstvo (ili škola za hotelijerstvo, ovisno o regiji ili pokrajini) tehnički je institut koji obučava mlade ljude i omogućuje im da započnu...

Pomoćni kuhar: što radi, plaća i dužnosti

Institut za hotelijerstvo (ili škola za hotelijerstvo, ovisno o regiji ili pokrajini) tehnički je institut koji obučava mlade ljude i omogućuje im da započnu...

Glavni kuhar: što radi, značenje, plaća i dužnosti

Koliko kuhar zarađuje? Značajke u Hrvatskoj i inozemstvu

Sous Chef: značenje, uloga u kuhinji i dužnosti

Institut za hotelijerstvo (ili škola za hotelijerstvo, ovisno o regiji ili pokrajini) tehnički je institut koji obučava mlade ljude i omogućuje im da započnu...

Uradi sam – kod kuće

Domaće je dodana vrijednost! Mali, osobni dodaci, ovisno o vrsti hotela, stvaraju pozitivne emocije kod gosta i jačaju lojalnost gostiju. Iznenadite svoje...

Hotelijerska škola: kako sastaviti školsku uniformu

Institut za hotelijerstvo (ili škola za hotelijerstvo, ovisno o regiji ili pokrajini) tehnički je institut koji obučava mlade ljude i omogućuje im da započnu...

Udobne i lagane radne cipele za maksimalnu udobnost

Sjedate li u kuhinju, restoran ili hotel tek kada je zadnji gost zadovoljan i kuhinja čista? Hodanje i stajanje su Vaš način života? Uz naše savjete možete...

Topli lemon curd na pečenoj čokoladi posipan sa svježim bobičastim voćem i meringue točkicama

Lemon curd na čokoladnom crumbleu sa svježim bobicama i meringue točkicama daje slatko-kiselu

Hippendekor

Hippy dekor je izvrstan i brz za napraviti ukras i savršeno ide uz

Čokoladni hrskavi brownie s espumom od marakuje i raguom od manga

Hrskav i egzotičan: ukusni čokoladni brownie oplemenjen je finim raguom od

Crumble od rabarbare od jagode na hrskavom crumbleu i domaći sladoled od vanilije

Savršena mješavina hrskavog i slatkog: Crumble od rabarbare sa sladoledom od vanilije i hrskavim crumbleom voćni je