Poslovni kupac
Cijene bez PDV-a
Što je stoneware posuđe?
Stoneware u LUSINI-ju
Stoneware proizvodnja: Kako se materijal stvara
Stoneware posuđe pripada višoj skupini keramike. Stoneware posuđe izrađuje se od mješavine osnovnih materijala gline, kalcita i kvarca. Sirovina se zatim oblikuje lijevanjem, prešanjem ili tokarenjem i peče u peći na temperaturama između nešto ispod i nešto iznad 1000 °C. Dobiveno stoneware posuđe propusno je za vodu. Kako bi se spriječilo prodiranje vlage u kameno posuđe, posuđe se glazira. Tanjuri i šalice od stoneware posuđa obično su manje osjetljivi od porculana ili ekskluzivnog koštanog porculana.
Stoneware posuđe u usporedbi s drugim materijalima
Stonewae posuđe popularan je materijal s jedinstvenim, rustikalnim i ugodnim štihom. Ali koje su razlike između njega i drugih uobičajenih materijala za stolno posuđe?
Što je stoneware posuđe?
Izraz stoneware posuđe često se koristi kao sinonimi u svakodnevnom životu. Zapravo, stoneware posuđe ima mnoga slična svojstva i gotovo se ne razlikuju po izgledu ili osjećaju. Međutim, postoji jedna ključna razlika: lončano posuđe se peče na višim temperaturama. To materijal čini vitrificiranim, čineći ga vodootpornim. Nasuprot tome, stoneware posuđe se peče na nižim temperaturama. To materijal čini poroznijim i upija vodu. Kako bi se spriječilo prodiranje vlage, stoneware posuđe se uvijek tretira glazurom prije pečenja.
Stoneware posuđe vs. porculan
Stoneware posuđe je tvrđe i robusnije od čiste gline. To se postiže dodacima poput kalcita i kvarca. U usporedbi s tim, porculan je još tvrđi od kamenog posuđa. To je zbog kaolina, bijele, vrlo tvrde stijene koja se dodaje porculanskoj bazi. Dodatak kaolina i minerala feldspata čini porculansko posuđe i jačim i glatkijim od kamenog. Da bi se postigao ovaj krajnji rezultat, posuđe se mora peći na višim temperaturama do 1450 °C. Tek tada se kaolin topi i vitrificira.
Dodatne informacije o Materijal posuđa: porculan mogu se pronaći u članku časopisa na tu temu.
Stoneware u odnosu na koštani porculan
Koštani porculan se također peče na vrlo visokim temperaturama. Posuđe od ovog materijala peče se dva puta: prvo na nižoj temperaturi ispod 1000 °C, a zatim na preko 1350 °C. Koštani porculan razlikuje se od ostale keramike po dodatku koštanog pepela u osnovnu masu. To stvara tipičnu nijansu bjelokosti i prozirnost ovog porculana. Stoneware i porculan, ili koštani porculan, značajno se razlikuju po dodiru. Porculan i koštani porculan su vrlo fini, a posuđe je obično vrlo tankih stijenki. Stoneware je, s druge strane, robusnija i čvršća. Stoneware često ima male neravnine na svojoj površini.
Za više informacija o Bone China – vrhunski porculan pogledajte članak u časopisu na tu temu.
Je li stoneware posuđe prikladno za ugostiteljstvo?
Stoneware posuđe možete lako koristiti u ugostiteljstvu. Tanjuri i šalice obično se mogu slagati, što vam štedi dragocjeni prostor pri pohranjivanju posuđa. Stoneware posuđe dostupno je u mnogim bojama i prekrasna je alternativa klasičnom bijelom posuđu. Stoneware posuđe posebno je prikladno za moderne restorane, barove ili kafiće koji preferiraju suvremeni i originalni stil uređenja interijera.
Je li stoneware posuđe sigurno za mikrovalnu pećnicu? Proizvodi od stoneware posuđa iz LUSINI asortimana dizajnirani su kako bi zadovoljili zahtjeve ugostiteljstva - tako da naše stoneware posuđe možete jednostavno koristiti za zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici. Međutim, uvijek obratite pozornost na upute proizvođača na posuđu prije upotrebe kamenog posuđa u mikrovalnoj pećnici. To će spriječiti oštećenje neglaziranog stoneware posuđa u mikrovalnoj pećnici.
Je li stoneware posuđe sigurno za pranje u perilici posuđa? Zahvaljujući glazuri i visokoj temperaturi pečenja, visokokvalitetno stoneware posuđe otporno je na vodu i općenito se lako čisti u perilici posuđa. Međutim, molimo vas da se pridržavate i uputa proizvođača za svoju seriju posuđa.
Otkrijte stoneware posuđe
U LUSINI asortimanu pronaći ćete širok izbor stoneware ugostiteljske kvalitete. Otkrijte visoku kvalitetu [Stoneware tanjuri] (/category/porculansko-posudje/tanjuri/stoneware-tanjuri/), Stoneware šalice, Stoneware zdjele i Stoneware pladnjevi u mnogo različitih oblika, veličina, dizajna i boja.
Imate li dodatnih pitanja o keramičkom posuđu ili drugim proizvodima? Slobodno nas kontaktirajte. Jednostavno nam pošaljite e-mail ili nas nazovite. Rado ćemo vam pomoći.