Una buona scodella per la colazione è estremamente versatile nella ristorazione, motivo per cui fa parte della dotazione di base di ristoranti e hotel. Nel servizio al tavolo vi potete servire creative bowl di müesli e yogurt, porridge, frutta fresca o le trendy Açaí Bowl. Anche al buffet della colazione le scodelle colazione sono indispensabili: consentono agli ospiti di comporre la propria combinazione personalizzata di cereali, yogurt, frutta e topping. Su LUSINI trovate scodelle colazione e ciotole cereali in diverse dimensioni, forme, colori e materiali, adatte al vostro concept gastronomico e a una mise en place accattivante.

Cosa contraddistingue una buona scodella colazione per la ristorazione?

Oltre a un'estetica curata, nell'uso professionale contano soprattutto funzionalità e praticità quotidiana. Le ciotole cereali vengono utilizzate, lavate, impilate e riposte con grande frequenza. Per questo sono particolarmente importanti un materiale robusto e facile da pulire, le dimensioni adeguate e un formato maneggevole. Le scodelle colazione impilabili permettono inoltre di risparmiare prezioso spazio in cucina, in magazzino e nell'area di servizio. Non da ultimo, il design delle scodelle dovrebbe essere in armonia con il resto delle stoviglie: solo così, dalla colazione al dessert, si trasmette un'immagine coerente e professionale.

Ciotole cereali – quale design si adatta al vostro locale?

Le stoviglie sono molto più di un semplice oggetto d'uso, soprattutto in ristoranti, caffè e hotel: valorizzano la presentazione delle pietanze e contribuiscono a definire l'atmosfera del vostro concept gastronomico. Nella scelta della scodella colazione più adatta, colore, forma e materiale giocano quindi un ruolo determinante.

Colore e materiale – bianco classico, motivi discreti o tonalità vivaci

Le scodelle colazione bianche in porcellana sono senza tempo e facilmente abbinabili. La porcellana mette otticamente in primo piano le pietanze e si adatta praticamente a qualsiasi concept di tavola. Anche le scodelle nere risultano eleganti e valorizzano per contrasto la frutta colorata, lo yogurt e le bowl. Chi invece desidera creare accenti mirati, può scegliere colori coordinati con l'interior design, con le stoviglie già in uso o con l'immagine complessiva del locale.

Le ciotole cereali in gres o gres colorato, con motivi e sfumature, regalano un'estetica naturale e personale. Sono adatte sia a concept di colazione rustici sia a proposte moderne. In base all'effetto desiderato potete scegliere scodelle in terracotta e porcellana con superfici lucide o opache.

Forma – rotonda, organica o conica

A colazione la classica scodella rotonda è un tuttofare pratico e semplice da abbinare a stoviglie di diverso tipo. Le forme organiche portano invece maggiore dinamismo sulla tavola apparecchiata e valorizzano concept di presentazione originali.

Le ciotole cereali coniche convincono con una silhouette moderna. Quale forma sia la più indicata dipende dall'utilizzo previsto, dalle stoviglie già in uso e dallo stile del vostro locale.

Acquistare scodelle colazione – su LUSINI

Che sia per hotel, ristorante, caffè o buffet della colazione: su LUSINI potete acquistare online le scodelle colazione più adatte alle vostre esigenze e al vostro concept. Scoprite le classiche ciotole bianche così come le varianti moderne in diversi colori, forme e materiali. Abbinate le vostre nuove scodelle a stoviglie coordinate e create un'immagine armoniosa per il buffet e la mise en place.