L'ordine è di vitale importanza nella vita gastronomica di tutti i giorni, soprattutto quando si parla di posate. Scopri ora i portaposate di LUSINI: spaziosi,, resistenti, di alta qualità e perfetti per hotel e ristoranti. Fai la scelta giusta, e lasciati consigliare da noi!

Quanti tipi di portaposate esistono?

Portaposate da tavolo

I portaposate da tavolo sono pratici perchè le posate possono essere sistemate in modo da essere facilmente accessibili agli ospiti. Sono usati principalmente nei ristoranti informali dove i clienti prendono da soli di posate. All'interni dei porta posate da tavolo le diverse posate possano essere conservate separatamente ma una accanto all'altra. I singoli scomparti sono progettati in modo tale che le posate siano ordinate verticalmente in esse. Il vantaggio di questo tipo di portaposata è che i clienti estraggono le posate dal manico in modo che il lato anteriore non venga toccato e rimanga quindi igienico. Offriamo i supporti sia in acciaio inossidabile che in plastica, entrambi i materiali sono inossidabili e quindi ideali per conservare le posate. Inoltre, i contenitori sono dotati di fori attraverso i quali l'acqua in eccesso (ad esempio quando le posate non sono ancora completamente asciutte) può defluire.

Portaposate da cassetto

Avete poco spazio o avete già a disposizione una credenaza portaposate? Se avete a disposizione dei cassetti allora il portaposate da cassetto è ciò che fa al caso vostro! Questo portaposate andrà ad occupare lo spazio interno del vostro cassetto, e la sua forma può variare da rotonda, quadrata o rettangolare a seconda dello spazio disponibile che avremo a disposizione. Gli scompartimenti potranno essere molteplici e saremo noi a decidere se dare più spazio alle posate piuttosto che a mestoli o cucchiai in legno. Questa decisione dipenderà dal nostro stile culinario e da cosa siamo più abituati a cucinare, se dolci o cibi salati. Nel caso in cui fossimo dei provetti pasticceri allora sarà meglio prediligere un portaposate che abbia uno spazio maggiore dedicato a pennelli, spatole e fruste!