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Canovacci e strofinacci cucina

Ancora 20 prodotti con il filtro Strofinacci
Novità
Strofinaccio Jena
PULSIVA
Strofinaccio Jena
0,99 €1,21 €
2,97 €3,62 € / 3 pz.
Strofinaccio London cotone
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ERWIN M.
Strofinaccio London cotone
3,25 €3,97 €
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Strofinaccio Helgoland
PULSIVA
Strofinaccio Helgoland
1,39 €1,70 €
13,90 €16,96 € / 10 pz.
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Strofinaccio Oland
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Strofinaccio Oland
1,09 €1,33 €
10,90 €13,30 € / 10 pz.
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Canovaccio Rügen
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PULSIVA
Canovaccio Rügen
1,90 €2,32 €
19,00 €23,18 € / 10 pz.
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Canovaccio cucina Riga 100% lino
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ERWIN M.
Canovaccio cucina Riga 100% lino
5,50 €6,71 €
22,00 €26,84 € / 4 pz.
Strofinaccio Praga misto lino
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ERWIN M.
Strofinaccio Praga misto lino
2,90 €3,54 €
29,00 €35,38 € / 10 pz.
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Strofinaccio Brema cotone
ERWIN M.
Strofinaccio Brema cotone
2,00 €2,44 €
20,00 €24,40 € / 10 pz.
4.5
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Canovaccio Sylt
PULSIVA
Canovaccio Sylt
0,95 €1,16 €
9,50 €11,59 € / 10 pz.
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Strofinaccio Vilm
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Strofinaccio Vilm
0,85 €1,04 €
10,20 €12,44 € / 12 pz.
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Strofinaccio Mellum
PULSIVA
Strofinaccio Mellum
1,29 €1,57 €
15,48 €18,89 € / 12 pz.
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Strofinaccio London misto lino
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ERWIN M.
Strofinaccio London misto lino
6,00 €7,32 €
60,00 €73,20 € / 10 pz.
5
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Panno in microfibra Clean Mix
ERWIN M.
Panno in microfibra Clean Mix
0,85 €1,04 €
17,00 €20,74 € / 20 pz.
Canovaccio cucina Torino in spugna
ERWIN M.
Canovaccio cucina Torino in spugna
3,40 €4,15 €
17,00 €20,74 € / 5 pz.
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Strofinaccio Linz misto lino
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ERWIN M.
Strofinaccio Linz misto lino
3,60 €4,39 €
36,00 €43,92 € / 10 pz.
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Panno in microfibra Clean
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ERWIN M.
Panno in microfibra Clean
0,90 €1,10 €
4,50 €5,49 € / 5 pz.
Strofinaccio Praga lino
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ERWIN M.
Strofinaccio Praga lino
4,00 €4,88 €
40,00 €48,80 € / 10 pz.
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Strofinacci Torino conf. 2 pz quadretti bianco/blu, 3 pz bianchi
ERWIN M.
Strofinacci Torino conf. 2 pz quadretti bianco/blu, 3 pz bianchi
3,40 €4,15 €
17,00 €20,74 € / 5 pz.
Panno per pulizie Evolon®
ERWIN M.
Panno per pulizie Evolon®
1,80 €2,20 €
14,40 €17,57 € / 8 pz.
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Confezione risparmio Strofinaccio Sylt
PULSIVA
Confezione risparmio Strofinaccio Sylt
0,89 €1,09 €
44,50 €54,29 € / 50 pz.
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Strofinacci cucina professionali da LUSINI

I migliori strofinacci da cucina professionali da LUSINI

I canovacci sono strofinacci che non possono mancare in nessuna cucina, non importa che sia quella di un ristorante o quella di casa. Certo è che il prodotto offerto da LUSINI è differente da quello che puoi trovare all'interno di un semplice supermercato, poiché i nostri canovacci sono concepiti per l'uso professionale e devono quindi avere una qualità superiore alla media. Con uno strofinaccio da cucina di LUSINI potrai:

  • Asciugare i piatti velocemente
  • Lucidare bicchieri e posate
  • Una rapida alternativa alle presine
  • Coprire impasti ed accelerarne la lievitazione
  • Appoggiare pentole calde
  • Asciugare liquidi
  • Asciugare le superfici dopo una pulizia approfontida

Quali sono i materiali migliori?

Cotone, lino o microfibra? Con o senza struttura? Ogni materiale ha i suoi vantaggi e i suoi svantaggi in base a cosa dobbiamo asciugare. Scopri quali sono le proprietà dei vari tessuti.

Strofinacci di cotone

Il classico canovaccio asciugapiatti è presente in tutte le cucine del mondo. Questo tessuto, infatti, è assorbente ed economico. Tuttavia, dovreste usarlo solo per le stoviglie di grosse dimensioni, come ad esempio pentole e padelle. Sulle superfici più delicate, il cotone può lasciare piccoli graffi: non è adatto quindi ai servizi di piatti e posate più preziosi, anche perché a volte si possono formare i cosiddetti pelucchi. Il cotone ha il vantaggio di poter essere lavato a temperature molto alte, fino a 95 gradi, a seconda delle indicazioni del produttore. Il lavaggio ad alte temperature permette inoltre di eliminare germi e batteri che si possono annidare in cucina.

Strofinacci in lino

Il lino non fa pelucchi, è molto resistente e può essere utilizzato tranquillamente per asciugare e lucidare bicchieri e posate. Inoltre, gli strofinacci in lino possono essere lavati in lavatrice ad alta temperature. Il lino è la scelta giusta anche per avvolgere gli impasti, il pane o le torte. Rispetto al cotone, però, è un po’ più costoso, non assorbe così bene e dopo molti lavaggi rischia di indurirsi.

Strofinacci in misto lino

Nella ristorazione si usano spesso i tessuti in misto lino, composti per metà lino e per metà cotone. Questa combinazione rende gli asciugapiatti in misto lino gli aiutanti perfetti in cucina: hanno un potere assorbente come quelli di cotone, sono privi di pelucchi e sono robusti come il lino puro. Normalmente non è neppure un problema lavarli ad alte temperature, salvo diversa indicazione sull’etichetta di manutenzione.

Strofinacci in microfibra

La microfibra è un tessuto di concezione moderna. Gli strofinacci in microfibra, grazie alla loro struttura a nido d’ape assorbono più acqua di quelli di cotone e lucidano il vetro senza lasciare aloni e striature. Inoltre sono particolarmente igienici. Tuttavia, rispetto ad altri tessuti, la microfibra è puù delicata e può essere lavata solo tra i 40 e i 60 gradi.

Cos'è il torcione?

Canovacci da cucina professionali di ERWIN M.

Il torcione è lo strofinaccio è indispensabile per ogni cuoco. Oltre ad essere necessario per la pulizia delle mani può essere usato come presina per le padelle in forno. E’ confezionato in cotone o misto lino, è resistente all’usura e richiede pochissima manutenzione. Realizzato in pesante tessuto spigato, può essere utilizzato in cucina agganciato al grembiule infilato nei legacci e, senza mai sfilarlo, può essere utilizzato dai cuochi per pulirsi le mani, prendere padelle e tegami dai fornelli o asciugare le stoviglie.

Strofinacci da cucina che asciugano bene

Nella frenesia della cucina, gli strofinacci da cucina che asciugano bene sono da sempre un elemento essenzuale. Questi semplici, ma indispensabili, accessori si rivelano veri e propri alleati nella preparazione dei pasti e nella gestione delle inevitabili piccole disavventure culinarie. Realizzati con materiali assorbenti e di alta qualità, gli strofinacci da cucina non sono solo funzionali, ma aggiungono anche un tocco di colore e stile all'ambiente. Con un'assorbenza superiore, riescono a rimuovere con facilità ogni traccia di umidità da stoviglie e superfici, garantendo una cucina sempre impeccabile. Inoltre, la loro praticità si estende oltre la pulizia, poiché possono essere appesi con comodità, sempre a portata di mano per qualsiasi esigenza. Gli strofinacci da cucina diventano così non solo degli strumenti indispensabili, ma veri e propri complementi che trasformano la cucina in uno spazio funzionale e accogliente.

Strofinaccio da cucina: quando e come lavarlo

Gli strofinacci, così come tutti i canovacci da cucina, vanno lavati spesso perchè al loro interno possono nidificare germi e batteri, in particolare se li lasciamo bagnati o se entrano a contatto con la carne. Alcuni di questi microbi potrebbero anche essere dannosi per la salute. Ecco allora che sapere quando e come pulire uno strofinaccio diventa fondamentale. Seguite queste semplici regole: la prima, e forse più importante, è utilizzare uno strofinaccio soltanto per una cosa. Se lo si utilizza per pulire il piano da lavoro, non usiamo lo stesso per asciugare le posate o peggio ancora la frutta appena lavata. Vanno inoltre tenuti sempre asciutti: è dimostrato, infatti, che germi e batteri preferiscono l’umidità per proliferare. Inoltre, occorre lavarli spesso e nella maniera corretta. Quale? In lavatrice, ad alta temperatura: è questa, infatti, che va ad uccidere i germi e ridurre il rischio relativo agli strofinacci da cucina sporchi:

  • Strofinacci in lino e misto lino: fino a 95°, adatti all'asciugatrice o al lavaggio chimico con cloro.
  • Strofinacci di cotone: da 60° a 95°. Il cotone è resistente all'asciugatrice
  • Strofinacci in microfibra: gli strofinacci ERWIN M. sono resistenti alle temperature fino a 95°. Usate un sacco per indumenti per evitare la formazione di pelucchi

Quanto spesso vanno lavati gli strofinacci?

Gli strofinacci vanno cambiati ogni giorno, vanno differenziati in base al loro utilizzo e bisogna evitare di lasciarli bagnati o anche soltanto umidi. Se seguirete questi semplici consigli, lo strofinaccio diventerà un vero alleato in cucina.

Il nostro consiglio

Vuoi scoprire come pulire a fondo la cucina ed evitare contaminazioni? Segui la nostra guida.

Strofinacci sostenibili amici dell'ambiente e del tuo portafoglio

Gli strofinacci non possono mancare nella tua cucina! Questi canovacci resistenti per la cucina sono molto robusti e disponibili in molte varianti. Il vantaggio degli strofinacci di cotone è che possono essere lavati anche con un lavaggio sino a 95°C e quindi possono essere facilmente igienizzati anche dopo il contatto con carne o pesce crudi.

Vuoi risparmiare sulle bollette luce di casa?

Hai mai pensato al fatto che la lavstoviglie con un programma di asciugatura consuma il 40% di energia in più, con conseguente impatto sull’ambiente e sulla bolletta? La soluzione migliore è quella di aprire lo sportello della lavastoviglie a fine lavaggio per permettere l’asciugatura naturale. Per evitare macchie di calcare e odiose stoviglie opache utilizza gli strofinacci ERWIN M. Comodi, pratici e lavabili semplicemente in lavatrice quando sono sporchi. Tanti colori e fantasie disponibili, da abbinare a presine e grembiuli, sono un must della biancheria da cucina.