Organizza una festa della birra in stile Oktoberfest

Come organizzare una festa della birra stile Oktoberfest

Sorprendi i tuoi clienti organizzando una festa della birra a tema Oktoberfest! Scopri i nostri consigli per una festa perfetta.

Typische bayrisch - 2 Maß Bier und Brezeln auf einem Holztisch

Sorprendi i tuoi clienti con una festa della birra in stile Oktoberfest

“O‘zapft is” (Si stappa) è ogni anno il motto del sabato che segue il 15 settembre. Da questo momento si festeggia come si deve sulla Theresienwiese di Monaco di Baviera fino alla prima domenica di ottobre. L’Oktoberfest attira ogni anno milioni di visitatori da tutto il mondo e se ne respira l’atmosfera in tutta la Germania. Per tutti coloro che non riescono a raggiungere la capitale bavarese per partecipare ai festeggiamenti, ma non vogliono rinunciare allo spirito folkloristico bavarese, LUSINI ha raccolto tanti consigli su come organizzare una festa della birra nel vero spirito Oktoberfest. Affidati a LUSINI e scopri come organizzate un party alla bavarese.

Bianco-azzurro: decorazioni bavarese per un feeling da Oktoberfest

Conformemente ai colori nazionali bavaresi, nel party dell’Oktoberfest dominano il bianco e l’azzurro. Per la decorazione di base, utilizza tovaglie bianche o azzurre e combinale con tovaglioli bianchi o azzurri. Oppure punta su tessuti a scacchi bianchi e azzurri. Puoi servire le tue pietanze su piatti di legno per conferire un fascino rustico. Poni i giusti accenti con le decorazioni perfette.

Ein Geweih wurde mit bayrischen Accessoires - Brezn und Herzen - dekoriert

Una calorosa atmosfera

Monaco di Baviera mostra il suo cuore di metropoli anche al di fuori del periodo dell’Oktoberfest: con cuori grandi e piccoli, innalzi un monumento alla cordialità bavarese. Creerai così un'atmosfeta dolce e rilassata.

Ein Korb voller frisch gebackener Brezeln

Bretzel bavaresi

Accanto alla buona birra, anche i deliziosi bretzel sono tipici della Baviera. Perciò non possono mancare nella decorazione: un cestino per il pane pieno di bretzel freschi sul tavolo o croccanti mini-pretzel come deliziosa decorazione per la tavola. Oltre ad essere belli esteticamente, fungono anche da piccolo snack per i tuoi ospiti.

Auf einer Terrassen steht ein Biertisch mit zwei Bierbänken mit Rückenlehnen

Dondolarsi sulle panche da birreria

Panche da birreria e tavoli da birreria sono l'arredamento autentico per eccellenza. Nel tuo locale i clienti possono sedersi comodamente, dondolarsi e cantare insieme e godersi il tipico fascino dell’Oktoberfest. Tovaglie bianche e azzurre perfezionano il look.

I nostri consigli

In un party a tema Oktoberfest non può mancare un cuore: il Lebkuchenherz (cuore di pan di zenzero). Utilizza queste dolci leccornie come decorazione o come segnaposto con il nome dei tuoi ospiti.
Invece dei normali portatovaglioli, utilizza un piccolo bretzel. I tuoi ospiti ne saranno senz’altro entusiasti.
Se non vuoi cambiare i tuoi mobili per l’evento a tema puoi esporre sopra al tavolo da buffet delle graziose mini panche da birreria che si adattano in modo ideale per servire le ghiottonerie bavaresi.

Birra bavarese per dissetare i tuoi clienti

Naturalmente in un’evento da Oktoberfest non può mancare la deliziosa birra bavarese. Per questo è importante rivolgersi a birrifici bavaresi e avere scorte a sufficienza. Per un’autentica sensazione da Oktoberfest, l’ideale è servire la bevanda tradizionale in boccali da litro. Un momento clou è anche la spillatura della botte all’inizio dell’Oktoberfest con le famose parole del sindaco di Monaco di Baviera: “O’zapft is!” (Si stappa!). Entusiasma i tuoi ospiti con una piccola spillatura dalla botte nella tua gastronomia.

Lo sapevi?

All’Oktoberfest si può acquistare solo birra proveniente da birrifici di Monaco di Baviera. Ogni birrificio prepara ogni anno una nuova birra appositamente per l’Oktoberfest.

Cibo sostanzioso e dolci prelibatezze

Accanto alla birra, anche la buona cucina bavarese svolge un ruolo importante all’Oktoberfest. Coccola assolutamente tuoi ospiti con deliziose ghiottonerie. Che tu offra solo un piccolo spuntino o un menù completo, deve essere bavarese e sostanzioso.

Lo sapevi?

In dialetto bavarese, oggi “Schmankerl” viene utilizzato per designare ogni tipo di ghiottoneria. Mentre in precedenza era riferito ai dolci, ora può indicare anche uno stinco di maiale croccante.

Bayrische Leckereien, wie Brezeln, Bier, Bratwurst Kraut- und Kartoffelsalat

Snack bavaresi

Come piccolo snack o pasto, sono adatti pretzel e Obazda, un tagliere da pane con varianti di formaggi e salami o un’insalata di würstel bavarese. Naturalmente, punta anche su würstel bianchi freschi con senape dolce.

Großes Lebkuchenherz mit der Aufschrift "Grüße vom Oktoberfest"

Dolci delizie

Per coronare perfettamente la serata dell’Oktoberfest, servi un paio di dolci oppure allestisci il tavolo con una decorazione commestibile. Per questo sono adatti soprattutto i Lebkuchenherz (cuori di pan di zenzero), mandorle tostate o piccoli cake pops di torta alla birra con cioccolato bianco.

Il nostro consiglio

Libera la creatività ed entusiasma i tuoi ospiti con tortine di pretzel con crema Obazda. Questi piatti sono belli da vedere, buoni e si possono mangiare facilmente con le mani.

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