LUSINI - Weetjes, trends & inspiratie

Onze styling- en modellengids voor koksbroeken

Grijs glencheck, pepita ruiten, de stresemann look of effen - onze broeken zijn niet alleen bijzonder comfortabel en functioneel, maar geven u en uw koks ook...

Hoe combineer ik koksbuizen met koksschorten?

Zelfs als u als chef-kok achter de schermen bezig bent, kunt u een stijlvolle en praktische kookoutfit gebruiken. En vooral wanneer u uw gasten verwelkomt of...

De tafel dekken en bedienen - onze beste adviezen

Hoe dekt u de tafel? Waar moet u aan denken bij het serveren? Hier zijn onze beste tips om de tafel perfect te

Outdoor kleding styletips voor uw bedienend personeel

Of het nu in cafés, bars of restaurants is, veel bedrijven serveren ook eten buitenshuis. Naast de gebruikelijke werkkleding voor de horeca zijn er ook nieuwe...

De menukaart als uitdrukking van uw filosofie

Niet alleen de inhoud, maar ook het ontwerp is erg belangrijk bij het maken van de menukaart! Gemiddeld besteedt een gast in een restaurant zes minuten aan het...

Food Bowls wereldwijd

Foodbowls zijn gezonde kunstwerkjes, die in een kom worden geserveerd. In de kom zit wat gezond is en wat goed smaakt. Deze internationale voedseltrend heeft...

Bio-afval - een natuurlijk proces

De vraag naar alternative oplossingen voor het klassieke bestek uit plastic wordt steeds groter - ook in de horeca. Deze alternatieven bestaan uit biologische...

Comfortabele schoenen voor langdurig staan: Test en modellen in vergelijking bij LUSINI

Keukenpersoneel en serviceteams zetten tijdens een werkdag meer dan 10.000 stappen. In de keuken, eetzaal of het hotel zit u pas als de laatste gast tevreden...

Ramensoep

Wat is ramen precies, waar komt de soep vandaan, wat maakt die schijnbaar eenvoudige soep zo bijzonder en waarom is ramen nu zo populair? LUSINI weet alles...

De kunst achter mixologie

Mixologie beschrijft de kunst cocktailrecepten zelf te maken en te ontwerpen. Een kunst die de laatste jaren echt een trend is geworden. Meer erover leest u...

Streetfood

Streetfood: snel, handig en lekker! Ontdek er alles over in dit

Materiaal: Chambray

Chambray, ook wel bekend onder de naam batist, is een lichte stof die uit katoen of linnen wordt geweven. De stof is zeer geschikt voor gebruik in de