Företagskund
Pris utan moms (nettopris)
Greenery-trenden: så inreder du med växter och naturliga färger
Historien bakom den gröna trenden Greenery: biophilic design
Ursprunget till den aktuella trenden med grönska ligger i biofilisk design. Biofili är ett etiskt koncept som fokuserar på människans ”kärlek till det levande” (forngrekiska bios = liv; philia = kärlek). Baserat på detta definierade Stephen Kellert på 1990-talet idén om biofil design. Han beskriver denna typ av inredning och arkitektur som ett holistiskt tillvägagångssätt för att skapa en koppling mellan våra livsmiljöer och naturen – särskilt i urbana regioner där det inte finns många grönområden.
Längtan efter att omge sig med naturen har funnits sedan mänsklighetens begynnelse. Sedan 1950-talet har biofilisk design varit särskilt populärt i offentliga utrymmen som köpcentra, kontor och hotell. Kända exempel på biofil design är Changi Airport i Singapore och Treehouse Hotel i London.
Grön design – vad gör inredningsstilen så populär?
Den moderna tolkningen av biofil design är Greenery-trenden. Allt sedan Pantone utsåg färgen ”Greenery” till årets färg 2017 var denna stil på allas läppar. Därefter har den utvecklats stadigt: Förutom den för Greenery typiska gulgröna färgen har ytterligare gröna nyanser blivit absoluta trendfärger under de senaste åren: Dämpade variationer som salviagrönt, eukalyptus och pistage ger ett friskt, vårlikt och modernt intryck. Den som föredrar en mörkare stil väljer djupa gröna nyanser som smaragd, oliv eller khaki. Dessa mättade gröna nyanser ger ett elegant, tidlöst och mysigt intryck.
Med sin lugnande, balanserade och avslappnande effekt är gröna nyanser det perfekta färgvalet för din inredning. Men Greenery-trenden övertygar även vid speciella tillfällen: Greenery-bröllop med ett naturligt färgkoncept, DIY-element och en avslappnad atmosfär är särskilt populära bland unga par. I denna artikel får du mer användbar information om ämnet Greenery-bröllop.
Greenery: grön inredning i restaurangen – så implementerar du trenden
Lugn, friskhet och avkoppling – på caféer, restauranger eller hotellrum söker många gäster en paus från den hektiska vardagen. Därför passar Greenery-stilen också perfekt för inredning av lokaler inom restaurang- och hotellbranschen.
Grön inredning: färger, former och material
Målet med Greenery-trenden är att skapa en koppling mellan vår vardagliga livsmiljö och naturen. Vi tar in naturen i huset och skapar därmed välbefinnande för gäster och medarbetare. Så fungerar det:
Färger: När det gäller färger spelar naturligtvis gröna nyanser en viktig roll. Andra naturliga nyanser – blått, brunt, beige, grått – används för att skapa kontraster eller bilda en lugn bas för färgaccenter.
Former: För att följa Greenery-trenden bör du satsa på oregelbundna, oregelbunda former, till exempel för dekorationer eller lampor. Dessa former är hämtade direkt från naturen och passar bra tillsammans med växter och trä.
Material: För möbler i Greenery-stil är trä det perfekta valet och sprider en varm, inbjudande atmosfär. Köp heminredning – kuddar, filtar, gardiner, dukar – av naturmaterial som bomull eller linne. Med accenter av sten och lera skapar du extra visuellt intresse.
Belysning: En stor fördel med växter är att de får även mörka rum att verka ljusare. Utnyttja detta och använd dessutom speglar för att reflektera naturligt ljus eller ljuskällor som bordslampor eller golvlampor och skapa ljushet.
Dekorationer: Tavlor och andra dekorationer som föreställer naturmotiv eller är inspirerade av naturen passar perfekt till Greenery-stilen. Och den viktigaste dekorationen för Greenery är förstås växter.
Växter, växter, växter
Växter är fokuset inom den gröna trenden. Här gäller: ju fler, desto bättre! Greenery lever av mångfalden och mängden växter. Kombinera olika växtsorter, blommor och knoppar för att skapa en autentisk bild. Detta leder också till det viktigaste man inte ska göra: placera växterna utspritt i rummet. De ser då ensamma ut och den typiska Greenery-känslan uppstår inte. Den som bara har plats för några få, enskilda växter bör hellre välja en annan inredningsstil.
Växter till restaurangen
Funderar du på att inreda och dekorera din restaurang, café eller hotell i Greenery-stil med en mängd växter? Då bör du tänka på följande:
Tillräckligt med utrymme för dina växter
Eftersom en frodig plantering är mycket viktig för Greenery-trenden bör du se till att du har tillräckligt med utrymme. Använd så många växter som möjligt för att skapa den typiska Greenery-känslan. I trånga utrymmen bör dock grönskan utformas så att rummen inte verkar ännu mindre. Ändå skapar Greenery även här en mysig stämning. Stora, rymliga rum är däremot perfekta för greenery-höjdpunkter i hörn eller vid pelare. Om takhöjden är tillräcklig är även växtlighet på taket en spännande dekorationsidé.
Även om en stor mängd växter ser fantastiskt ut, får din dekoration inte störa dina gäster eller din personal i vardagen. Se till att gångarna hålls fria så att det är lätt att ta sig till köket och borden. Även på borden och runt sittplatserna bör du planera noga vilka växter du placerar var, så att dina gäster inte hindras av blad och grenar när de reser sig, äter och dricker.
Lämpliga ljusförhållanden
Gröna växter får rum att verka ljusare. Greenery-konceptet passar därför även för lokaler med mörka möbler, barer i källarvalv eller hotell med mycket stora rum och få fönster. Men grönt kommer särskilt väl till sin rätt i ljusa rum – dock endast om växterna inte slukar dagsljuset. Stora växter bör därför inte placeras framför små fönster. Av denna anledning passar växter som inte behöver mycket ljus och därför kan placeras i mörkare hörn eller mot väggar generellt sett bäst för Greenery-trenden.
Grön inredning för restaurang: Skötsel av växterna
Greenery-trenden är endast lämplig för ditt företag om du och din personal kan hantera det underhåll som växterna kräver. Även om du väljer krävande växtarter måste de vattnas ibland. Dessutom bör du ta bort bruna blad eller damma av växterna vid behov. Se därför till att du planerar in tillräckligt med tid och personal för att sköta dina växter.
Tips:
Placera stora blomkrukor på en växtrulle så att du enkelt kan flytta växterna vid behov. Se dock till att inga gäster kan halka på växtrullen.
Inred restaurangen med växter - tips & råd
Beroende på vilka förutsättningar dina gästrum har och vilka krav du vill uppfylla med din grönska finns det olika växter som passar dig bäst. Upptäck de perfekta växterna för din restaurang.
Särskilt tåliga växter
Har du ont om tid att ta hand om växterna i din restaurang? Dessa växter är mycket tåliga, behöver sällan vattnas och växer även på platser med lite ljus:
- Aspidistra
- Suckulenter och kaktusar
- Prydnadsgräs
Växter för luftrening
Barer eller restauranger i källarvalv är ofta svåra att ventilera. Här kan Greenery-konceptet ha en positiv bieffekt: Växter avger syre till sin omgivning och filtrerar bort skadliga ämnen och dåliga lukter från luften. Enligt studier från den amerikanska rymdorganisationen NASA bidrar växter i kombination med god ventilation till ett bättre inomhusklimat i rymden, eftersom de inte bara omvandlar koldioxid till syre utan också absorberar skadliga ämnen som bensen, formaldehyd och andra lösningsmedel. Även om dessa kemikalier inte bör förekomma i luften i restauranger och barer, har växternas renande egenskaper även effekt på mat- eller cigarettlukt, ny målad väggfärg eller nya möbler som avger lim- och färgångor. Dessa växter är särskilt effektiva för luftrening:
- Svärmorstunga
- Ampellilja
Växter för luftfuktning
Torr, dammig luft belastar dina gästers och anställdas andningsvägar. Grönskande dekorationer är ett naturligt alternativ till elektriska luftfuktare. I tillräckligt fuktig luft minskar mängden dammpartiklar som svävar i luften, eftersom de blir tyngre av fukten och sjunker till golvet – och med dem sjukdomsalstrare, pollen och föroreningar som fastnar på dammpartiklarna. Gröna växter avger generellt alltid fukt till sin omgivning. Denna positiva egenskap ökar ju större vattenbehovet och bladvolymen hos respektive växt är. Särskilt lämpliga för luftfuktning är:
- Svärmorstunga
- Rumslind
Ljuddämpning med växter
I stora, livliga restauranglokaler kan ljudnivån bli mycket hög. Ljudet av porslin, glas och gästernas samtal kan dämpas med stora växter, buskar och prydnadsträd, så att det blir en behaglig ljudnivå även när det är mycket folk i restaurangen. Växter med stora blad ger samtidigt ljudisolering och luftfuktning. Raka, snabbväxande växter eller sådana med stora blad är bra ljuddämpare. Dessa inkluderar:
Gullranka
Aralia
Benjaminfikus
Tips:Greenery-trenden lever på levande grönska. För att minska skötselarbetet kan det dock vara en god idé att komplettera dina äkta växter med några konstgjorda växter. Se dock till att investera i konstgjorda växter av hög kvalitet. Dessa ser verklighetstrogna ut och passar därför bra in i Greenery-konceptet.
Anamma den gröna trenden med LUSINI
Gör dina restauranglokaler till en grön, fräsch och mysig oas för dina gäster! Passande produkter som mjuka möbler, porslin och hotelltextilier i fräscha gröna nyanser eller passande krukor för dina växter samt ytterligare dekorationer hittar du i LUSINI:s webbshop. Låt din kreativitet flöda fritt!