service-se@lusini.comphone-call040-66 67 240Mån-Tors 8:30-16:30, Fre 9-16
FöretagskundPrivatpersonFöretagskundPrivatperson
user
shopping

Restaurangporslin

I Porslin & Uppläggning finns nu 1137 produkt(er)
Serie
Fat Kelda rektangulärt
VEGA
Fat Kelda rektangulärt
från 136,00 kr170,00 kr
per Styck
Serie
Tallrik Rondon
PULSIVA
Tallrik Rondon
från 11,50 kr14,38 kr
per Styck
Serie
Tallrik Ossora
image 0
image 1
VEGA
Tallrik Ossora
från 91,00 kr113,75 kr
per Styck
Serie
Tallrik Base
VEGA
Tallrik Base
från 17,00 kr21,25 kr
per Styck
Serie
Uppläggningsfat Sidina rektangulärt
image 0
image 1
image 2
image 3
plus
VEGA
Uppläggningsfat Sidina rektangulärt
från 153,00 kr191,25 kr
per Styck
Serie
Pastatallrik Base
VEGA
Pastatallrik Base
från 66,00 kr82,50 kr
per Styck
Serie
Skål Sidina rund
image 0
image 1
image 2
image 3
plus
VEGA
Skål Sidina rund
91,00 kr113,75 kr
per Styck
Serie
Pizzatallrik Masca
VEGA
Pizzatallrik Masca
från 124,00 kr155,00 kr
per Styck
Ugnsform Carte
PULSIVA
Ugnsform Carte
från 34,00 kr42,50 kr
per Styck
Serie
Tallrik Lissabon
VEGA
Tallrik Lissabon
från 18,00 kr22,50 kr
per Styck
Ugnsform Aripa
image 0
image 1
PULSIVA
Ugnsform Aripa
från 39,00 kr48,75 kr
per Styck
Serie
Kaffekanna Base med lock
VEGA
Kaffekanna Base med lock
från 69,00 kr86,25 kr
per Styck
Matpalett Arawa utan ben
VEGA
Matpalett Arawa utan ben
från 90,00 kr112,50 kr
per Styck
Serie
Tallrik Sidina
image 0
image 1
image 2
image 3
plus
VEGA
Tallrik Sidina
från 57,00 kr71,25 kr
per Styck
Serie
Tallrik Skady matt
image 0
image 1
image 2
image 3
plus
VEGA
Tallrik Skady matt
från 46,00 kr57,50 kr
per Styck
Serie
Tallrik Melody
PULSIVA
Tallrik Melody
från 24,00 kr30,00 kr
per Styck
Serie
Tallrik Glaze trekantig
image 0
image 1
image 2
plus
PULSIVA
Tallrik Glaze trekantig
från 47,00 kr58,75 kr
per Styck
Skål Ceas
PULSIVA
Skål Ceas
från 33,00 kr41,25 kr
per Styck
Skifferplatta Patara rektangulär utan handtag
VEGA
Skifferplatta Patara rektangulär utan handtag
från 118,00 kr147,50 kr
per Styck
Serie
Skål Arona rund
image 0
image 1
VEGA
Skål Arona rund
från 91,00 kr113,75 kr
per Styck
Pastatallrik Classic
PULSIVA
Pastatallrik Classic
från 30,00 kr37,50 kr
per Styck
Skål Ferry rund med handtag
image 0
image 1
VEGA
Skål Ferry rund med handtag
från 26,00 kr32,50 kr
per Styck
Serie
Uppläggningsfat Arona rektangulärt
image 0
image 1
VEGA
Uppläggningsfat Arona rektangulärt
från 68,00 kr85,00 kr
per Styck
Pizzatallrik Cadru
PULSIVA
Pizzatallrik Cadru
från 36,00 kr45,00 kr
per Styck
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • arrow-right

Restaurangporslin från LUSINI: vackert och praktiskt

Modernt restaurangporslin i turkos färg

Porslin har tillverkats i Asien i cirka 3 000 år - i Europa i endast cirka 300 år. Trots detta var porslin mycket populärt i Europa redan så tidigt som på 1200-talet och betraktades länge som något mycket speciellt och exklusivt.

LUSINI designar tallrikar, skålar, serveringsfat och mycket mer som presenterar dina rätter på bästa sätt. Våra serviser är perfekta att använda för att skapa en enhetlig bild på borden på hotell, restauranger, pubar och kaféer. Välj mellan olika stilar, färger, material och former för att anpassa ditt porslin så att det passar konceptet för din verksamhet. Förutom designen imponerar vårt porslin också med sin praktiska funktion:

  • Ugnssäkert: Porslin tål utan problem temperaturer på upp till 300°C. Köper du stengods? Då får temperaturen inte överstiga 280°C.
  • Tål diskmaskin: Serviserna från LUSINI kan diskas i maskin. Form och färg förblir oförändrade under lång tid - även dekorerade och färgade artiklar.
  • Tål mikrovågsugn: Alla porslinsartiklar som inte behandlas med den speciella crackle-glaze tekniken kan användas i mikrovågsugn.
  • Livsmedelssäkert: Porslin från LUSINI uppfyller EG-förordning 1935/2004, om material och produkter som är avsedda att komma i kontakt med livsmedel.
Vårt tips

Hos LUSINI kommer kundnöjdheten först. Det är därför vi erbjuder dig en flerårig kompletteringsgaranti på många av våra serviser. Det betyder att du enkelt kan beställa nya delar om olyckan är framme.

Så framställs porslin

Produkterna från LUSINI är tillverkade i högsta kvalitet och kommer att vara länge. Detta beror på valet av högklassiga material, som trots intensiv användning behåller sitt ursprungliga utseende.

Våra serviser är tillverkade av klassiskt porslin, den mest beständiga och finaste typen av keramik. Namnet "porslin" kan spåras tillbaka till porslinssnäckan. Människor trodde förr att porslin var tillverkat av snigelns pulveriserade skal. Det stämmer dock inte utan det är tillverkat av kvarts, fältspat och kaolin, en fin vit lera.

För att få porslinet i rätt form finns det olika metoder: fuktig porslinsmassa kan formas, flytande massa kan hällas i formar och gjutas, porslinsmassa i pulverform kan pressas. Därefter måste det formade porslinet torkas och brännas. Sedan appliceras glasyren och porslinet bränns ännu en gång. Denna process gör porslinet robust, motståndskraftigt och ogenomträngligt för vatten.

Visste du att…?

I vår materialguide om porslin hittar du mer information och skötselråd om det vita guldet.

Vårt sortiment av serviser – välj mellan tre olika kvalitetsnivåer

Förutom klassiskt porslin erbjuder LUSINI också premiumporslin som har en ännu högre motståndskraft mot kantstötar än klassiskt porslin, samt Bone China – benporslin, som känns igen på sin krämvita färg. Benporslin är den finaste typen av porslin.

Porslin:
Vid tillverkningen av vårt porslin är vi särskilt noga med att det ska klara av att användas dagligen i restaurangbranschen. Våra porslinsprodukter har förstärkta kanter och är mer hållbara än hushållsporslin.

Premiumporslin:
Den speciella tillverkningsprocessen gör LUSINIs premiumporslin ännu mer hållbart än vårt vanliga porslin. Ytan är extremt rep- och skärbeständig samtidigt som kanterna har ännu högre motståndskraft mot kantstötar än klassiskt porslin. Dessutom är premiumporrslin särskilt lämpligt att stapla.

Bone China - benporslin:
Benporslin är något transparent och karakteriseras av den krämvita färgen. I en komplicerad tillverkningsprocess tillsätts aska från djurben, vilket ger materialet dess speciella egenskaper. Även benporslin har högre motståndskraft mot kantstötar än klassiskt porslin.

Tallrikar, koppar & Co. i stengods och härdat glas

Alternativ till klassiskt porslin är stengods och härdat glas. Stengods sticker ut med sitt handgjorda utseende medan härdat glas ger ett elegant intryck.

Stengods:
Utöver serviser av porslin erbjuder LUSINI även serviser av stengods. Stengods eller stoneware är ett hårt, kompakt, genomfärgat material som inte har några porer. Stengods är sprödare än porslin, men är glaserat, hållbart och lämpligt att använda som servis. Det passar inte bara i rustika restaurangmiljöer utan även till trendiga koncept.

Härdat glas:
Jämfört med vanligt glas har härdat glas en högre hållbarhet och mer motståndskraft mot kantslag. Serviser i härdat glas är mycket slitstarkt och dess låga vikt gör det till ett omtyckt alternativ till porslin och stengods.

Vårt tips

Känner du dig fortfarande osäker på färg, form och kvalitet? Använd vår provservice och beställ hem provset på de serviser du är intresserad av. Med produkterna i händerna kan du enkelt se materialet och testa funktionen.

Skötselråd och rengöringstips för ditt restaurangporslin

  • Se till att dosera diskmedlet korrekt. På så sätt bevaras porslinets glans och kalkfläckar förhindras.
  • För att ta bort kalk kan du använda citronsaft eller ättika blandat med vatten.
  • Eftersom porslinsytan är hårdare än bestickens metall kan det resultera i bestickmärken på porslinet. Dessa visar sig som grå ränder på glasyren. Med ett särskilt rengöringsmedel för porslin eller ett milt skurmedel kan dessa märken enkelt tas bort.
  • Te och kaffe kan på lång sikt göra att det uppstår fula ränder på porslinet. För att ta bort denna missfärgning kan du använda bakpulver eller rengöringstabletter för tänder: bara lös upp i varmt vatten och blötlägg över natten.
  • Den varma, fuktiga luften som skapas i diskmaskinen kan inte ta sig ut utan lägger sig i stället på disken. Därför är den bästa lösningen att torka disken torr med en mjuk kökshandduk i ren bomull. En handduk i linne ger disken mer glans.
Vårt tips

Byt dina kökshanddukar regelbundet för att säkerställa hög hygien i köket.

Vilka servisdelar är ett måste att ha?

I det stora utbudet av olika tallrikar, koppar, skålar och uppläggningsfat frågar sig många krögare: Vad behöver jag egentligen? Vilka delar du behöver till din verksamhet hänger huvudsakligen ihop med vilket koncept du har. En pizzeria måste ha stora pizzatallrikar, ett kafé behöver kaffekoppar, assietter, tekannor och sockerströare. I våra serviser hittar du delarna som passar till varje koncept – från basutrustning till det lilla extra som lyfter dukningen.

Hur mycket porslin behöver man?

Det höga tempot i restaurangköket gör att det lätt händer olyckor med trasigt porslin. Köp inte in för lite av de flitigast använda delarna utan gå efter den grova tumregeln - antal platser i matsalen multiplicerat med tre.

Vårt tips

Gör ditt porslin mer unikt genom att använda vår profileringsservice!