Desserttallrikar

Desserttallrikar för en elegant presentation av desserter

Efterrätten är ofta måltidens avslutande höjdpunkt. På eleganta desserttallrikar och dessertfat kommer dina desserter – från kakor och tårtor till bakverk, tiramisu, chokladmousse, glass och frukt – verkligen till sin rätt.

Hos LUSINI hittar du eleganta och slitstarka desserttallrikar i många olika färger, former och material.

Vilken desserttallrik passar vilken efterrätt?

Beroende på vilken typ av desserter du serverar kan du välja mellan olika desserttallrikar för restaurang. Klassiska desserttallrikar har ofta en mindre spegel och en bred kant.

Vid desserter med sås, till exempel äppelpaj med vaniljsås, är en tallrik med kant och djupare mitt optimal – så att såsen stannar på tallriken och kan fördelas runt desserten.

Moderna desserttallrikar är ofta helt platta och utan kant. Dessa passar utmärkt som kakfat eller för mindre bakverk. För lagerbaserade desserter kan även dessertglas eller fingerfood-glas vara ett bra alternativ för att framhäva lagren visuellt.

Dina desserter blir extra tilltalande när du använder desserttallrikar med färgkontrast – men möjligheterna är många och kreativa.

Hur stora är desserttallrikar?

Beroende på modell har desserttallrikar en diameter på cirka 15–30 cm. Valet beror på hur de ska användas i dukningen.

• Desserttallrikar 15–16 cm: Mindre desserttallrikar och kakfat har oftast denna storlek och används ofta när bordet är dukat från början.

• Desserttallrikar över 16 cm: Större modeller används ofta när desserten serveras efter huvudrätten, då det finns mer plats på bordet.

Var placeras desserttallrikar vid dukning?

Vid dukning placeras det lilla desserttallriken i mitten av kuvertet. Det justeras längs grundlinjen och placeras cirka en centimeter från bordskanten.

Vid servering av kaffe eller te placeras koppen på fatet till höger om desserttallriken. Dessertbesticket placeras ovanför tallriken.

Desserttallrikar för alla stilar

Oavsett stil – klassisk, modern, rustik eller lekfull – hittar du desserttallrikar för restaurang hos LUSINI i många utföranden:

• Klassiskt i vitt: Tidlösa, eleganta och mångsidiga desserttallrikar som passar hotell, caféer och fine dining-restauranger.

• Färgade och mönstrade: Ger personlighet till dukningen och kan kombineras med neutralt porslin för effektfulla kontraster.

• Rustika desserttallrikar: Naturliga material som stengods skapar en varm och inbjudande känsla – perfekt för moderna och avslappnade koncept.

• Moderna minimalistiska designer: Rena linjer och enkel estetik för urbana restauranger och moderna konditorier.

Köp desserttallrikar hos LUSINI

Oavsett om du söker små kakfat eller klassiska desserttallrikar för restaurang hittar du rätt produkter hos LUSINI. Sortimentet är anpassat för professionella verksamheter inom restaurang, hotell och café.

Upptäck även vårt sortiment av porslin, bestick och glas – för en enhetlig och stilren dukning.