Salladstallrikar

Salladstallrikar för restaurangbranschen – praktiska och eleganta

Salladstallrikar är utformade för att servera sallader på ett stilfullt sätt. Det rör sig om något mindre tallrikar, vars diameter vanligtvis ligger mellan en assiett och en mattallrik. På restauranger, hotell och caféer smälter de praktiska salladstallrikarna för restaurang tack vare varierande design och material harmoniskt in i alla dukningskoncept.

Salladstallrikar – det bör du tänka på vid inköp

Beroende på inredningsstil, vision för din dukning och meny kan du välja mellan salladstallrikar i olika storlekar, former och material. Följande punkter är värda att ha i åtanke när du köper salladstallrikar:

Storlek, form och stil

Salladstallrikar har oftast en diameter på mellan 20 och 25 cm. Mindre modeller lämpar sig särskilt väl för att servera tillbehörssallader eller förrätter, medan större varianter erbjuder gott om plats för sallader som huvudrätt. Ofta är det fråga om en djup salladstallrik, så att dressing inte rinner över kanten vid servering eller när gästen äter.

Även formen på salladstallriken påverkar hur rätterna framhävs:

• Runda salladstallrikar är den tidlösa klassikern och kan användas till nästan allt.

• Ovala salladstallrikar ger rätterna ett modernt och elegant uttryck.

• Kantiga salladstallrikar sätter markanta accenter och passar särskilt bra till moderna restaurangkoncept.

För en harmonisk helhet rekommenderar vi att salladstallrikarna väljs så att de passar dina mattallrikar, skålar och övrigt porslin.

Högkvalitativa material

Materialet påverkar både utseendet och användbarheten i den dagliga driften. Följande material är särskilt vanliga:

• Porslin: Ett av de mest populära materialen inom restaurangbranschen. Porslin är robust, hygieniskt, smakneutralt och som regel diskmaskinssäkert. Tack vare den släta ytan lämpar det sig utmärkt för dagligt bruk.

• Stengods: Salladstallrikar i stengods ger dukningen en naturlig och personlig karaktär. Med sina levande glasyrer och organiska former passar de särskilt bra till moderna, rustika eller medelhavsinspirerade restaurangkoncept.

• Glas: Salladstallrikar i glas är lätta och moderna. Framför allt transparenta eller lätt tonade modeller sätter fräscha sallader och färgstarka ingredienser effektfullt i centrum.

Köp salladstallrikar för restaurang – hos LUSINI

Hitta högkvalitativa salladstallrikar som passar dina övriga tallrikar och ditt övriga porslin. Tillsammans med robusta bestick, serveringsbestick och tåliga glas från LUSINI kompletterar du dukningen och presenterar mat och dryck på ett tilltalande och professionellt sätt.