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Preise ohne Mehrwertsteuer (Netto)
Ob für Vorspeisen, Hauptgerichte, Suppen oder Desserts – Schalen und Schüsseln kommen in der Gastronomie täglich zum Einsatz. Hochwertige Gastro-Schalen von LUSINI überzeugen durch ihre Vielseitigkeit, Langlebigkeit und ansprechende Optik. Sie sind für den intensiven Einsatz konzipiert, spülmaschinengeeignet und häufig stapelbar – ideal für effiziente Abläufe im Restaurant, Hotel oder beim Catering.
Je nach Gericht, Portionsgrösse und Einsatzbereich kommen verschiedene Gastronomie-Schalen zum Einsatz. Finden Sie jetzt die richtige Schale oder Schüssel für Ihre Bedürfnisse.
Kleine Schalen sind ideal für Dips, Saucen, Oliven oder Nüsse. Die Dipschalen eignen sich auch für Vorspeisen, Tapas, Barservice oder Beilagen im À-la-carte-Geschäft.
Müslischalen gehören zur Grundausstattung für den Frühstücksservice oder für Frühstücksbuffets in Hotels, Cafés oder Kantinen. Darin können Müsli, Joghurt, Früchte oder Porridge serviert werden.
Grossvolumige Schüsseln eignen sich zum Servieren von Hauptgerichten wie Salaten, Pasta oder Buddha Bowls. Sie bieten ausreichend Platz für kreative Gerichte und eine moderne Präsentation.
Zum Servieren von grösseren Mengen Salat, Beilagen oder Pasta für mehrere Personen werden Servierschüsseln verwendet. Sie kommen häufig direkt am Tisch, als Salatschüsseln, im Buffetbereich oder beim Catering zum Einsatz. Entdecken Sie auch das passende Servierbesteck!
Kompakte Beilagenschalen eignen sich hervorragend für Beilagensalate, aber auch für Gemüse, Reis, Kartoffeln oder Saucen. Sie strukturieren das Anrichten und ergänzen Hauptgerichte optimal.
Suppenterrinen sind ideal für Buffets oder zum Servieren von grösseren Mengen Suppe oder Eintopf am Tisch. Sie helfen dabei, die Speisen warmzuhalten und sie stilvoll zu präsentieren.
Suppentassen und Suppenschüsseln bieten die passende Portionsgrösse für einzelne Gäste. Sie eignen sich für klare Suppen, Cremesuppen oder Eintöpfe, die in den Schalen appetitlich angerichtet werden können.
Grössere Schüsseln zum Kochen und Backen finden Sie in unserer Kategorie Kochschüsseln.
Die Wahl der richtigen Schüssel hängt stark vom Einsatzbereich ab. Die verfügbaren Materialien unterscheiden sich in Optik, Gewicht, Robustheit und Funktionalität – so finden Sie immer das passende Modell.
Edelstahlschüsseln sind extrem robust, hygienisch und langlebig – ideal für Küche, Vorbereitung und Buffet.
Holzschalen wirken natürlich und dekorativ – perfekt für rustikale Konzepte, Buffets oder moderne Food-Präsentationen.
Kunststoffschalen sind die ideale Wahl, wenn Sie eine leichte, bruchsichere und vielseitige Schüssel benötigen.
Glasschalen setzen Speisen optisch in Szene, besonders bei Desserts oder kalten Speisen. Alternativ nutzen Sie dafür Dessertgläser.
Melamin-Schüsseln eignen sich optimal für stark frequentierte Bereiche, da sie bruchsicher, langlebig und pflegeleicht sind.
Porzellan-Schüsseln gelten als Klassiker in der Gastronomie – sie sind langlebig, spülmaschinenfest und vielseitig kombinierbar.
Steingut-Schalen wirken individuell und modern und sind perfekt für kreative Food-Konzepte und die trendbewusste Gastronomie.
Die ideale Schüssel vereint Funktionalität, Langlebigkeit und Design. Für den professionellen Einsatz sollten Gastro-Schüsseln spülmaschinengeeignet, stapelbar und möglichst bruchfest sein. Auch die Kombination mit bestehenden Geschirr-Serien spielt eine wichtige Rolle.
Für Buffets und Catering sind bruchfeste Materialien wie Kunststoff, Melamin oder Edelstahl besonders geeignet, während im Restaurant häufig Porzellan, Steinzeug oder Steingut bevorzugt wird. Die Wahl hängt letztlich von Ihrem Konzept, dem Einsatzbereich und den Anforderungen im täglichen Betrieb ab.
Die richtigen Schalen, Schälchen und Schüsseln sorgen für effiziente Abläufe, eine ansprechende Präsentation und zufriedene Gäste. Ob robuste Gastro-Schüsseln für den intensiven Einsatz oder stilvolle Schalen für das Servieren – eine durchdachte Auswahl zahlt sich im Alltag aus.
Entdecken Sie jetzt unser vielseitiges Sortiment an Schalen und Schüsseln in verschiedenen Farben, Grössen und Formen sowie weiteres Geschirr für die Gastronomie und finden Sie die passende Lösung für Ihren Betrieb.

Mit einer Schale lässt sich nicht nur die Nachspeise stilvoll servieren. Schalen und Schüsseln können auch für viele andere Speisen genutzt werden. Ein Überblick:
Die Müslischüssel oder -schale darf beim Frühstück nicht fehlen. Sie bietet nicht nur ausreichend Platz für Getreideflocken, Cerealien oder Nüsse, sondern auch für Früchte und Joghurt. Elegant und zeitlos sind Müslischalen aus Porzellan. Die moderne Variante im Skandi-Design besteht aus Steingut.
Mit einer Food Bowl setzen Sie auf eine zeitgemässe Küche mit frischen und bunten Zutaten. Der Clou an der Bowl ist, dass Sie ein ganzes Gericht in einer einzigen Schüssel anrichten und die Speisen dennoch ansprechend und appetitlich bleiben. Bei LUSINI können Sie eine breite Auswahl an Food Bowls für Ihr Restaurant oder Ihr Zuhause entdecken und online bestellen.
Dessertschalen sind eine Alternative zum Dessertteller. Sie haben den Vorteil, dass auch Nachspeisen mit Saucen sowie Puddings, Cremes oder Eis darin serviert werden können. Bei uns finden Sie Dessertschalen in vielen verschiedenen Ausführungen, aus Steingut ebenso wie aus klassischem Porzellan oder Glas.
Der Trend zur Suppenschale ist auch hier angekommen. Präsentieren Sie Ihren Gästen asiatische Suppenspezialitäten, Gemüsesuppen oder klare Brühen in der Schale. Wir bieten Ihnen eine grosse Auswahl an unterschiedlichen Suppenschalen, passend zu Ihrem Tischgeschirr.
Schüsseln finden Sie bei LUSINI in vielen verschiedenen Ausführungen, von der grossen Salatschüssel bis zur angesagten Ramen Schüssel. Die japanische Nudelspezialität sorgt für eine Bereicherung der Suppentraditionen. Auch die Küchenschüssel zum Zubereiten von Speisen fehlt nicht in unserem Sortiment.
Für Schüsseln und Schalen bieten sich dieselben Materialien wie für anderes Geschirr auch an. Deshalb finden Sie bei uns Porzellanschalen ebenso wie Glasschalen oder Melaminschalen. Pflegen Sie einen eher modernen Küchenstil, sind Steingutschalen eine gute Wahl. Steingut oder Steinzeug wird vor allem vom skandinavischen Stil geprägt, während Porzellan eher zur klassischen Kücheneinrichtung gehört. Melamin ist sehr gut fürs Catering geeignet, da das Material sehr bruchfest ist.
Jetzt Schüsseln und Schalen online kaufen und von exzellenter Gastro-Qualität bei LUSINI profitieren.