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El vaso tumbler es probablemente el vaso de mayor éxito en el mundo profesional de bares y restaurantes.
La razón principal es su capacidad para adaptarse al servicio de diferentes tipos de bebidas, lo que permite al propietario simplificar la elección de los vasos.
Conozcamos mejor este tipo de vaso.
El vaso tumbler es un tipo de vaso muy popular en el sector profesional por su funcionalidad, ya que permite servir muchas bebidas diferentes.
Su nombre deriva del inglés y describe vasos caracterizados por la ausencia de tallo, una base plana y una buena capacidad, en los que se pueden servir cócteles, agua y bebidas.
El vaso debe su fama principalmente a la preparación y servicio de cócteles. Suele ser cilíndrico o troncocónico y ligeramente acampanado, con paredes de grosor casi uniforme, más gruesas hacia el fondo.
Los vasos Tumbler son esenciales para servir cócteles de mediana longitud como mojitos o caipirinhas, que incluyen hielo, o tragos como el Americano, donde se añade soda, como el clásico "Whisky and Soda". También son ideales para servir jugo de cítricos, tomate y otras frutas.
El whisky también se disfruta en vasos Tumbler. Estos vasos son relativamente bajos y cuentan con una base gruesa y muy estable. No obstante, los whiskies single malt se realzan mejor en una copa de cata especial, como las que encuentras en nuestra selección de copas de whisky.
Aunque pueda parecer simple, los vasos Tumbler son perfectos para servir agua en la mesa. Con una capacidad de entre 30 y 40 cl y una forma versátil, estos vasos permiten presentar el agua de manera elegante y funcional.
Cualquier bebida se adapta bien a los vasos Tumbler: desde jugos y refrescos hasta amargos. La capacidad de estos vasos es ideal para mantener una porción adecuada, permitiendo incluso añadir hielo cómodamente.