Cuencos

Sopa, postres, cereales, bocadillos, ensalada de frutas o cuencos - en el restaurante tradicional, en el pub de moda o en el buffet del desayuno, los cuencos como vajilla no pueden faltar. En la tienda online de LUSINI encontrarás cuencos modernos, clásicos, decorados, lisos, redondos u ovalados, de todos los tamaños y formas. Nuestra porcelana y vajilla convence con una variedad de formas y materiales de la más alta calidad.

„Happiness in a bowl“ – la variedad de cuencos de VEGA

VEGA ofrece cuencos especialmente diseñados para satisfacer las necesidades de la hostelería. Aprovecha los versátiles usos de los cuencos:

• Cuencos para ensaladas pequeñas o platos grandes de ensalada.
• Cuenco para alimentos de colores
• Cuenco de desayuno o de cereales para la ensalada de frutas o los cereales
• Cuenco de sopa, ya sea caldo o una crema
• Cuencos para salsas y mermeladas
• Cuencos para antipasta y pequeños aperitivos y delicias
• Cuencos para fruta en rodajas o la fruta entera
• Tazón para picar con mezcla de frutos secos, almendras saladas o patatas fritas
• Elemento de decoración relleno de arena decorativa, velas de té o popurrí
• Cuenco de pan para panecillos, tostadas o pan integral
• Cuenco para dulces con caramelos de colores o chocolates finos

Cuencos de diferentes materiales en la tienda online de LUSINI

La porcelana es el material más conocido cuando se trata de vajillas. En LUSINI, además del clásico, puedes conseguir cuencos de otros materiales como gres, melamina o vidrio.

¿Qué propiedades tiene la melamina?

• Ligera: Los cuenco de melamina sólo pesan 1/3 del peso de la porcelana. Esto es lo que hace que este material sea tan práctico para el sector de la restauración, porque las bandejas cargadas ya no son un problema para el personal de servicio o los comensales.
• Reciclable: La melamina se compone de una materia prima renovable -celulosa blanqueada sin cloro- y, por tanto, puede reciclarse. Además, el plástico de alta calidad no contiene plastificantes nocivos y, por tanto, es inofensivo.
• Irrompible: Dado que los cuencos de melamina son irrompibles, tendrás menos problemas con las piezas rotas y la compra de repuestos que con la porcelana clásica.
• Estiloso: DLas superficies planas dan lugar a un diseño perfecto.
• Cuidado fácil: Puedes lavar tus cuencos de melamina en el lavavajillas. Incluso requieren menos energía que la porcelana y el vidrio.

¿Qué propiedades tiene el vidrio?

• La composición de vidrio proviene originalmente de un rey sirio. La receta se compone de arena, cal, sosa y potasa y se ha mantenido prácticamente igual hasta hoy. Se funde a alta temperatura y luego se le puede dar forma mediante diversos métodos, como el soplado o el laminado. Como se enfría rápidamente, el vidrio tiene una superficie lisa y es ideal para utilizarlo como cuenco. El vidrio es resistente a los impactos y a las roturas.
• Los cuencos de vidrio templado tienen un diseño aún más elegante. Al vidrio se le añade óxido de zinc, óxido de potasio u óxido de bario, lo que le confiere su bella refracción de la luz y su brillo. El vidrio templado y el cristal pueden cortarse de forma artística, por lo que los cuencos de vidrio templado suelen estar decorados de forma muy bella. En comparación con la porcelana, los cuencos de vidrio templado pesan mucho menos.

Utiliza los cuencos de VEGA para los bols

La moda de los cuencos de comida “Foodbowls” viene de Estados Unidos, donde se originó a partir del movimiento de la comida limpia “Clean-Eating”. Debido al uso de alimentos principalmente no procesados, eran especialmente populares entre los comedores. Hoy en día, las redes sociales están llenas de recetas de comidas saludables y los foodbowls también se han abierto camino en los restaurantes y cafés. Gozan de gran popularidad y no sólo los piden los comensales preocupados por la dieta. Ya sea para el desayuno, la comida o la cena, aplica el concepto de cuenco en tu gastronomía y ofrece cuencos. Los cuencos son especialmente elegantes gracias a su variedad de colores. Los cuencos en los que se sirven deben estar a la altura de los manjares que contienen. Encuentra los cuencos adecuados en LUSINI y crea una fiesta a los ojos de tus clientes.