LUSINI Magazin: Znanje, trendovi & inspiracije

Vodič materijala za vanjski namještaj

Nije svaki komad namještaja prikladan za vanjsku upotrebu: Materijali za vanjski namještaj moraju imati određena svojstva kako bi zadovoljili zahtjeve za...

Najbolji koktel recepti za profesionalne barmene i prijatelje koktela

Barmeni su uvijek u potrazi za novim receptima i kreacijama koktela. Ili ste tek otvorili svoj bar i tražite ideje za svoju ponudu koktela? U LUSINI-ju ćete...

Vodič materijala pribora za jelo

Pribor za jelo je posjetnica vaše kulture stola i važan dio stilski postavljenog stola! Kod nas ćete stoga pronaći pribor za jelo koji se može vidjeti: VEGA...

Domaće limunade: najbolji recepti

Kako bismo vam pomogli da impresionirate svoje goste raznovrsnim limunadama, LUSINI je za vas sastavio nekoliko ukusnih recepata. Ne samo da su ukusni, već se...

Trendovi božićnih ukrasa

Niti jedno doba godine nije sinonim za uređenje ambijenta kao Božić! S ljubavlju dizajnirani božićni ukrasi oraspoložit će vaše goste za slavlje ljubavi. Često...

Gastro-norme

GN 1/9, GN 2/3, GN 2/1 itd. Što točno znači kratica GN i koje sve veličine postoje za ugostiteljske posude? U ovom se članku bavi i pitanjem kombinacije...

Elegantan, udoban i praktičan: ovako dizajnirate svoje ugostiteljstvo na otvorenom

Čim zimu ostavimo iza sebe i temperature porastu, gosti će ponovno poželjeti sjediti vani. Reći ćemo vam što biste trebali razmotriti prije postavljanja i koji...

Porculan vodič

Porculan je postao neizostavan – bilo u ugostiteljstvu ili kod kuće. No, kako se zapravo izrađuje porculan i što treba uzeti u obzir pri njegovom čišćenju? Ova...

Savjeti za pranje

Trebate li informacije i savjete o njezi rublja i pitate se što znače pojedini simboli za pranje na vašoj odjeći? U ovom članku, USINI daje važne upute za...

HACCP – što je to?

Što znači HACCP? Koji pravni zahtjevi postoje? Sve što trebate razmotriti možete saznati u

Vodič kroz suncobrane

Volimo sunce! Ipak: kada planirate svoj vanjski prostor, trebali biste misliti i na hlad. Nakon dugih zimskih mjeseci koža je slabo zaštićena i potrebno ju je...

Lako označavanje ploča

Ploče u personaliziranom dizajnu savršena su posjetnica za poslovanje. Sve više ugostiteljskih koncepata oslanja se na stari zanat ručnog ispisivanja slova – i...