Espositori per buffet

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Sistemi buffet modulari – componi il tuo set su misura

Un buffet, infinite possibilità! I sistemi buffet modulari di LUSINI costituiscono la base ideale per i più diversi concept di buffet. La particolarità: la base box e la vaschetta di base restano sempre le stesse, mentre si sostituisce soltanto l'elemento superiore. In questo modo potrete trasformare il buffet della colazione in un buffet per il pranzo, per i dessert o per le bevande con pochi gesti: in modo rapido, efficiente e con un design coordinato.

I nostri espositori per buffet in sintesi:

  • sistemi buffet personalizzati, pensati per le vostre esigenze

  • elementi superiori diversi per applicazioni flessibili

  • molteplici possibilità di combinazione

  • meno riallestimenti, più efficienza nel servizio

  • immagine coordinata anche con pietanze sempre diverse

Le nostre serie buffet già in set

Scoprite le nostre serie buffet: abbiamo già composto per voi set perfettamente abbinati.

Serie
Etagere Esino a cinque ripiani, legno
VEGA
Etagere Esino a cinque ripiani, legno
139,00 €
169,58 €
Serie
Etagere Esino a tre ripiani, legno
VEGA
Etagere Esino a tre ripiani, legno
84,99 €
103,69 €
Serie
Portaposate da tavolo Esino con manico, legno
VEGA
Portaposate da tavolo Esino con manico, legno
41,99 €
51,23 €
Serie
Portaposate da tavolo Esino con scalino, con manico, legno
VEGA
Portaposate da tavolo Esino con scalino, con manico, legno
29,99 €
36,59 €
Serie
Contenitore per toast Esino con coperchio, legno
VEGA
Contenitore per toast Esino con coperchio, legno
89,99 €
109,79 €
Serie
Lavagna Esino piccola, per elementi buffet, in acciaio
VEGA
Lavagna Esino piccola, per elementi buffet, in acciaio
da
3,19 €
3,89 €
ESINO: Un sistema buffet, tante soluzioni
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Serie
Contenitore per bevande e caraffe Esino, legno
VEGA
Contenitore per bevande e caraffe Esino, legno
89,99 €
109,79 €
Serie
Portaposate da tavolo Esino senza manico, legno
VEGA
Portaposate da tavolo Esino senza manico, legno
36,99 €
45,13 €
Serie
Piastra riscaldante elettrica Esino GN 1/1
VEGA
Piastra riscaldante elettrica Esino GN 1/1
299,00 €
364,78 €
Serie
Portaposate da tavolo Esino piccolo, con manico, legno
VEGA
Portaposate da tavolo Esino piccolo, con manico, legno
29,99 €
36,59 €
Serie
Modulo base Esino bassa, GN 1/1, legno
VEGA
Modulo base Esino bassa, GN 1/1, legno
109,00 €
132,98 €
Serie
Piastre eutettiche fredde Esino per bottiglie, quadrate, a lunga durata
VEGA
Piastre eutettiche fredde Esino per bottiglie, quadrate, a lunga durata
12,99 €
15,85 €
38,97 €47,54 € / 3 pz.
Serie
Portatovaglioli Esino, legno
VEGA
Portatovaglioli Esino, legno
39,99 €
48,79 €
Serie
Modulo base Montana basso, GN 1/1, legno
VEGA
Modulo base Montana basso, GN 1/1, legno
115,00 €
140,30 €
Allestire un buffet
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Serie
Espositore per il pane Esino, legno
VEGA
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119,00 €
145,18 €
Serie
Protezione igienica Esino GN 1/1, in plastica
VEGA
Protezione igienica Esino GN 1/1, in plastica
89,99 €
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Piastra eutettica fredda, a lunga durata
VEGA
Piastra eutettica fredda, a lunga durata
da
32,99 €
40,25 €
Serie
Macinasale Esino, legno, macina in ceramica
VEGA
Macinasale Esino, legno, macina in ceramica
da
19,99 €
24,39 €
Serie
Protezione igienica Valinta grande
VEGA
Protezione igienica Valinta grande
259,00 €
315,98 €
Serie
Etagere per vassoi Montana a tre ripiani, legno
VEGA
Etagere per vassoi Montana a tre ripiani, legno
115,00 €
140,30 €
Serie
Modulo base Esino alta, GN 1/1, legno
VEGA
Modulo base Esino alta, GN 1/1, legno
139,00 €
169,58 €
Novità / Serie
Struttura per piano caldo Esino GN 1/1, legno
VEGA
Struttura per piano caldo Esino GN 1/1, legno
159,00 €
193,98 €
-24%
Supporto Torresso Gastronorm 1/1 alto
VEGA
Supporto Torresso Gastronorm 1/1 alto
24,31 € 31,99 €
29,66 € 39,03 €
Serie
Macinapepe Esino, legno, con macina in acciaio
VEGA
Macinapepe Esino, legno, con macina in acciaio
da
19,99 €
24,39 €
Serie
Lavagna Esino piccola, per portaposate, in acciaio
VEGA
Lavagna Esino piccola, per portaposate, in acciaio
4,29 €
5,23 €
Serie
Tagliere Esino, legno, in rovere, con manico in acciaio
VEGA
Tagliere Esino, legno, in rovere, con manico in acciaio
da
14,99 €
18,29 €
Serie
Piastra riscaldante elettrica Esino GN 2/3
VEGA
Piastra riscaldante elettrica Esino GN 2/3
199,00 €
242,78 €
Serie
Modulo base Esino media, GN 1/1, legno
VEGA
Modulo base Esino media, GN 1/1, legno
119,00 €
145,18 €
Serie
Modulo base Montana alta, GN 1/1, legno
VEGA
Modulo base Montana alta, GN 1/1, legno
145,00 €
176,90 €
Piastra eutettica fredda, a lunga durata
VEGA
Piastra eutettica fredda, a lunga durata
6,29 €
7,67 €
12,58 €15,35 € / 2 pz.
Serie
Etagere  Portland, in acciaio
VEGA
Etagere Portland, in acciaio
129,00 €
157,38 €
Serie
Staffa Esino, acciaio
VEGA
Staffa Esino, acciaio
17,50 €
21,34 €
34,99 €42,69 € / 2 pz.
Serie
Poggia mestolo Esino, in melamina
VEGA
Poggia mestolo Esino, in melamina
da
4,99 €
6,09 €
Serie
Modulo base Montana basso, GN 1/2, legno
VEGA
Modulo base Montana basso, GN 1/2, legno
82,20 €
100,28 €
Serie
Modulo base Esino bassa, GN 2/4, legno
VEGA
Modulo base Esino bassa, GN 2/4, legno
69,99 €
85,39 €
Serie
Modulo base Esino bassa, GN 1/2, legno
VEGA
Modulo base Esino bassa, GN 1/2, legno
79,99 €
97,59 €
Serie
Vassoio di raccolta Esino, rettangolare, plastica
VEGA
Vassoio di raccolta Esino, rettangolare, plastica
19,99 €
24,39 €
-37%
Supporto Torresso Gastronorm 1/3 alto
VEGA
Supporto Torresso Gastronorm 1/3 alto
18,99 € 29,99 €
23,17 € 36,59 €
Serie
Bancone buffet con ruote Valinta XL elemento a muro, grande
VEGA
Bancone buffet con ruote Valinta XL elemento a muro, grande
2099,00 €
2560,78 €
Serie
Modulo base Esino bassa, GN 1/4, legno
VEGA
Modulo base Esino bassa, GN 1/4, legno
49,99 €
60,99 €
Serie
Modulo base Esino media, GN 1/2, legno
VEGA
Modulo base Esino media, GN 1/2, legno
89,99 €
109,79 €
Serie
Modulo base Portland alta, GN 1/1, in acciaio
VEGA
Modulo base Portland alta, GN 1/1, in acciaio
114,00 €
139,08 €
Modulo base Natchez basso, GN 1/1, legno
VEGA
Modulo base Natchez basso, GN 1/1, legno
91,60 €
111,75 €
Novità / Serie
Zuccheriera Esino
VEGA
Zuccheriera Esino
24,99 €
30,49 €
Serie
Modulo base Fundale basso, GN 1/1, acciaio
VEGA
Modulo base Fundale basso, GN 1/1, acciaio
189,00 €
230,58 €
Serie
Protezione igienica Esino GN 1/2, in plastica
VEGA
Protezione igienica Esino GN 1/2, in plastica
69,99 €
85,39 €
Serie
Modulo base Fundale alta, GN 1/1, acciaio
VEGA
Modulo base Fundale alta, GN 1/1, acciaio
239,00 €
291,58 €
Serie
Modulo base Portland basso, GN 1/1, in acciaio
VEGA
Modulo base Portland basso, GN 1/1, in acciaio
90,50 €
110,41 €

Come funzionano i nostri sistemi buffet

I nostri espositori per buffet sono set per la linea buffet che potete comporre individualmente a partire dai singoli componenti, in base alle vostre esigenze.

Un set è composto dai seguenti elementi:

Fase 1: la base box

Ogni sistema buffet parte da una base box di alta qualità, compatibile con il formato GN. Definisce l'estetica del vostro buffet e resta un elemento fisso del sistema.

Fase 2: vaschetta di base e refrigerazione

All'interno della base box si inserisce una vaschetta in plastica. All'occorrenza, nella vaschetta si possono collocare accumulatori di freddo o di calore. Lo stesso sistema buffet diventa così adatto sia a pietanze fredde che calde. Questi tre elementi costituiscono il fondamento di tutti i nostri set buffet.

Grundbox Esino mit Kühltablett

Fase 3: elementi superiori di ogni tipo

Sulla base composta da box e vaschetta potete posizionare, a seconda dell'offerta gastronomica del momento, diversi elementi superiori come contenitori GN, piatti da portata, dispenser per bevande o per cereali. L'elemento superiore completa il vostro set buffet.

Saftspender Esino doppelt

Riconfigurate il vostro buffet in pochi secondi

Con i nostri sistemi buffet, la vostra postazione diventa un vero trasformista! Dovete passare dalla colazione all'offerta del pranzo? Con pochi gesti il vostro dispenser per cereali si trasforma in una stazione scaldavivande, la postazione per il pane in una vetrina refrigerata e il dispenser per i succhi in una stazione per caraffe.

Il segreto sta nel principio modulare dei sistemi buffet: la base, composta da box e vaschetta, resta invariata. Dovrete sostituire soltanto l'elemento superiore e, se necessario, gli accumulatori di freddo o di calore.

 

Ampliate i set buffet esistenti

Il vostro buffet cresce insieme alle vostre esigenze. Invece di acquistare intere nuove postazioni, potete semplicemente integrare il sistema buffet esistente con ulteriori elementi superiori. I componenti sono compatibili fra le diverse serie buffet e si combinano con grande flessibilità.

Prodotti per ampliare il vostro sistema buffet:

Il consiglio del nostro esperto: sistemi buffet a moduli

«Con un sistema buffet dell'assortimento LUSINI sfruttate appieno il potenziale della vostra postazione. I sistemi sono composti da base box e vaschette di diverse dimensioni, oltre a elementi superiori abbinati come stazioni scaldavivande, piatti da portata o dispenser per bevande. In questo modo i set buffet possono essere riconfigurati con facilità e senza grandi sforzi, accompagnandovi dalla colazione fino alla presentazione serale.»
Robert FrankeProduct Manager VEGA Table Top & Buffet
Porträt von  Robert Franke, Product Manager VEGA Table Top & Buffet

Sistemi buffet modulari: i vostri vantaggi nella pratica quotidiana

I nostri espositori per buffet sono in gran parte sviluppi esclusivi del brand VEGA di LUSINI. I sistemi modulari offrono molta più flessibilità e funzionalità rispetto alle soluzioni singole. Poiché tutti i componenti sono perfettamente coordinati, il buffet può essere adattato in qualsiasi momento a nuove pietanze, al momento della giornata o al tipo di evento, senza dover riallestire l'intera linea. Un vero risparmio di tempo, spazio e, nel lungo periodo, anche di costi. Ecco i punti di forza dei nostri sistemi buffet:

Riconfigurate ed estendete il buffet con facilità

Il principale vantaggio di un sistema buffet risiede nella sua struttura modulare. Base box e vaschetta restano sempre al loro posto, mentre si sostituisce soltanto l'elemento superiore di volta in volta.

Gli elementi superiori sono tanto vari quanto il vostro buffet e comprendono dispenser per bevande, dispenser per cereali, piatti da buffet, contenitori GN o chafing dish. In questo modo potrete adattare la vostra postazione buffet in modo flessibile all'offerta stagionale, agli eventi o all'aumento del numero di ospiti.

Immagine coordinata

Poiché tutti i componenti di una serie sono perfettamente abbinati dal punto di vista estetico, si ottiene un insieme armonioso, anche quando l'offerta del buffet cambia di frequente.

Meno spazio di stoccaggio

Invece di dover tenere a disposizione un sistema completo per ogni contesto, vi basterà avere diversi elementi superiori. Si riduce così lo spazio necessario in magazzino e si semplifica l'organizzazione dietro le quinte.

Soluzione economica ed estensibile

Un sistema buffet cresce insieme alle vostre esigenze. Nuovi elementi superiori possono essere aggiunti in qualunque momento senza dover sostituire i componenti già in uso. Investite così in modo mirato in ampliamenti, anziché in nuovi acquisti completi.

Adatto a pietanze calde e fredde

Grazie agli accumulatori di freddo o agli accumulatori e piastre scaldavivande e ai diversi elementi superiori, è possibile presentare sia pietanze refrigerate che piatti caldi nello stesso sistema. Un sistema buffet vi accompagna così lungo tutta la giornata: dalla colazione al buffet di pranzo, fino al dessert.

Robusto e progettato per l'uso quotidiano

Tutti i componenti sono pensati per l'impiego professionale nella ristorazione e nell'hôtellerie. Materiali di alta qualità, superfici facili da pulire e una lavorazione durevole garantiscono che il vostro sistema buffet funzioni in modo affidabile anche con un utilizzo quotidiano.

Mobili da buffet per ogni esigenza

La base di ogni linea buffet sono mobili pratici e di alta qualità, come i tavoli buffet della nostra serie Valinta. Si tratta di arredi concepiti appositamente per l'uso al buffet: ruote pratiche, ampi vani interni, alloggiamenti per contenitori GN, piatti da buffet e protezioni igieniche rendono questi mobili perfetti per allestire linee buffet professionali.

Acquistare sistemi e set per buffet da LUSINI

Che si tratti di colazione, brunch, catering o buffet serale: con gli espositori per buffet modulari di LUSINI potrete organizzare la vostra postazione in modo personalizzato, flessibile e professionale. Grazie a un sistema modulare ben studiato, potrete ampliare o modificare il buffet in qualsiasi momento con pochi gesti, senza dover sostituire l'intero sistema. Scoprite subito i set per buffet di alta qualità e tutta l'attrezzatura per buffet e componete la vostra soluzione buffet su misura.