Hoogwaardig serveerservies is bepalend voor een professionele en aantrekkelijke presentatie van uw gerechten. Of het nu gaat om een restaurant, catering of het buffet – het juiste servies zet uw creaties optimaal in de kijker en zorgt voor een vlotte bediening. Robuuste materialen, functionele vormen en een doordacht design zorgen ervoor dat uw serveerservies bestand is tegen de dagelijkse eisen in de horeca en tegelijkertijd visueel overtuigt.

Waar wordt serveerservies in de horeca ingezet?

Serveerservies is veelzijdig inzetbaar en behoort tot de basisuitrusting van vrijwel elk horecabedrijf. Afhankelijk van het concept en de servicevorm vervult het uiteenlopende taken:

Serveren aan tafel: stijlvolle presentatie van hoofdgerechten, bijgerechten of voorgerechten direct bij de gast.
Buffet & catering: overzichtelijke en aantrekkelijke rangschikking van gerechten voor zelfbediening.
Bar & events: presentatie van snacks, fingerfood of specialiteiten.

Naast de functie speelt ook het design een belangrijke rol. Serveerschalen, serveerplateaus of serveerplanken moeten passen bij het overige servies, uw inrichting en het menu om een harmonieus totaalbeeld te creëren.

Gangbare materialen voor serveerservies

De materiaalkeuze bepaalt zowel de uitstraling als de praktische bruikbaarheid van uw serveerservies. Afhankelijk van het toepassingsgebied bieden verschillende materialen uiteenlopende voordelen:

Porselein: serveerservies van porselein is klassiek, elegant en duurzaam – ideaal voor restaurants en de fine dining-horeca.
Aardewerk: dit materiaal oogt zowel rustiek als modern en is perfect voor trendy foodconcepten en creatieve presentaties.
Leisteen: het natuurlijke, donkere gesteente heeft een moderne en verfijnde look en zet uw gerechten contrastrijk in beeld.
Roestvrij staal: serveerplateaus en serveerservies van rvs zijn robuust, hygiënisch en duurzaam. Ze worden veel gebruikt bij buffetten en catering.
Hout: serveerplanken van hout zorgen voor een natuurlijke, decoratieve en rustieke uitstraling.
Melamine: uitermate geschikt voor drukke locaties en de buitenhoreca, omdat melamine licht, breukvast en gemakkelijk in onderhoud is.

Soorten serveerservies bij LUSINI

Het assortiment van LUSINI biedt talloze varianten serveerservies. Zo vindt u de passende oplossing voor elk toepassingsgebied, elk gerecht en een breed scala aan presentatievormen.

Serveerschalen voor elk toepassingsgebied

Serveerschalen en -borden zijn veelzijdig inzetbaar en geschikt voor onder meer hoofdgerechten, vis, vlees of antipasti. De ruim bemeten serveerborden zijn verkrijgbaar in materialen als porselein, rvs of aardewerk en bieden veel oppervlak voor een aantrekkelijke presentatie.

Serveerschalen kopen

Serveerplanken van hout

Houten serveerplanken zijn bijzonder geliefd voor rustieke gerechten, borrelplanken, burgers of tapas. Ze zorgen voor een natuurlijke uitstraling en passen zowel bij traditionele als bij moderne horecaconcepten.

Serveerplanken kopen

Serveermandjes voor een aantrekkelijke presentatie

Serveermandjes zijn uitstekend geschikt om friet of andere snacks, zoals kroketten, gebakken vis, chicken wings of nuggets, op een stijlvolle manier te serveren.

Serveermandjes kopen

Serveerpannen voor warme gerechten

Serveerpannen zijn ideaal om gerechten stijlvol te presenteren en direct vanuit de keuken te serveren. Vooral bij warme gerechten of specialiteiten zorgen ze voor een authentieke beleving aan tafel.

Serveerpannen kopen

Serveerpannen voor warmhouden en presenteren

Serveerpotten worden vooral ingezet bij het serveren van soepen, stoofgerechten of sausgerechten. Ze houden gerechten langer warm en zijn zowel geschikt voor de service aan tafel als voor het buffet.

Mini pannen

Ovenschalen voor lasagne & gratins

Ovenschalen zijn veelzijdig te gebruiken – van bereiding tot serveren. Ze zijn vaak gemaakt van porselein, keramiek of glas. Kleine modellen zijn ideaal om gratins, lasagne of ovengerechten per portie te bereiden en direct aan tafel te serveren.

Ovenschalen kopen

Serveerservies voor de horeca kopen

Het juiste serveerservies combineert functionaliteit met een mooi design en draagt in belangrijke mate bij aan de totaalbeleving van uw gasten. Of het nu gaat om serveerschalen, plateaus, planken of mandjes – een doordachte selectie voor serveren en presentatie vergemakkelijkt de service en onderstreept uw horecaconcept.

Ontdek nu ons uitgebreide assortiment serveerservies, evenals ons andereservies, schalen en kommen en het bijpassende bestek en glaswerk, en vind de juiste producten voor een professionele presentatie van uw gerechten.