Företagskund
Pris utan moms (nettopris)
Oavsett om det handlar om ett fylligt rödvin, ett friskt vitt vin eller fruktigt rosévin – rätt vinglas framhäver vinets karaktär och bidrar till en stilfull servering. Vinglas för restaurang övertygar både genom sin eleganta design och sin funktionalitet i den dagliga driften. Hos LUSINI hittar du ett brett sortiment av vinglas i olika former, storlekar och utföranden – från klassiska modeller till snygga vinglas för en modern dukning.
Beroende på vinsort ställs olika krav på glaset. Kupans form och storlek påverkar hur aromerna utvecklas och hur vinet upplevs vid avsmakningen. Hos LUSINI hittar du vinglas för alla behov, så att du kan presentera din vinlista på bästa sätt. Mer utförlig information om de olika typerna av vinglas hittar du dessutom i vår vinglasguide.
Rödvinsglas har ofta en generös, bukig kupa som ger vinet gott om utrymme att utveckla sina aromer. Särskilt för fylliga och komplexa rödviner kan en större glasform vara att föredra. För lättare rödviner lämpar sig däremot något mindre kupor.
Vitvinsglas är i regel något mindre och smalare än rödvinsglas. Formen koncentrerar de fina aromerna och bidrar till att hålla vinet kallt längre. De lämpar sig såväl för friska, lätta viner som för aromatiska druvsorter. För restauranger och hotell med ett brett vinutbud hör därför högkvalitativa vitvinsglas till grundutrustningen.
Rosévin serveras ofta i glas med en mellanstor, lätt avsmalnande kupa. Denna form ger tillräckligt med utrymme för de fruktiga aromerna och bidrar till en behaglig smakupplevelse. Beroende på typ av rosévin kan även klassiska vitvinsglas användas.
Alla verksamheter inom restaurangbranschen behöver inte en egen glasform för varje vinsort. Ett universalvinglas är en praktisk lösning när du vill servera röda, vita och rosa viner i ett och samma glas. Framför allt för restauranger, hotell, cateringföretag och evenemang kan detta förenkla både glasutrustningen och arbetet i serveringen.
Ett bra universalvinglas har oftast en medellång stjälk och en mellanstor, lätt bukig kupa som smalnar av något upptill. På så sätt finns det gott om plats för aromerna hos olika vinsorter, samtidigt som glaset inte blir för stort för lättare vita viner.
Vinglas är ofta mycket tunna och ömtåliga, vilket gör dem känsliga för slag. Trots det kan de flesta modeller diskas i en särskild glasdiskmaskin för restaurangbruk. Använd ett kort diskprogram med en temperatur på 60 °C för ömtåliga tunna vinglas – då håller sig glasen klara längre. När du ställer in glasen i diskmaskinen är det viktigt att lämna tillräckligt med utrymme mellan dem för att undvika glaskross. Ställ dessutom vinglasen snett i diskmaskinen, så förhindrar du att vatten samlas på bottenytan och ger upphov till vatten- och kalkfläckar.
Oavsett om du letar efter eleganta rödvinsglas, klassiska vitvinsglas eller mångsidiga universalvinglas – hos LUSINI hittar du vinglas för restaurangbranschen som kombinerar design med funktion. I sortimentet finns även färgade vinglas och vinglas utan fot för en modern dukning, samt kvalitetsmärken som Bormioli Rocco vinglas och Chef & Sommelier vinglas. Hitta rätt vinglas i professionell kvalitet samt passande champagneglas, vattenglas, kristallglas och eleganta karaffer och dekanterare för servering av vin.