Alla artiklar i LUSINI-magazine

Risotto med grön sparris och ramslökspesto

Risotto med en twist! Med grön sparris och ramslökspesto blir den extra

Rödbetscarpaccio med grillad sparris och burrata

En snabblagad och samtidigt nyttig rätt, som med de klara färgerna från rödbetan och sparrisen ser riktigt inbjudande ut på

Laxburgare i bröd med tomat- och jordgubbssalsa samt citronhollandaise. Serveras med friterad sparris

En annan typ av snabbmat. Utsökt och hälsosam laxburgare, perfekt kombinerad med friterad sparris.

Rustika restaurangmöbler: 6 idéer för charmig & lantlig stil

Rustik stil är perfekt för krögare som värnar om kulinarisk tradition och mathistoria. Även den som bara vill erbjuda sina gäster en lantlig och mysig plats...

Stolar som passar till runda bord

Att välja stolar som matchar runda bord är inte helt lätt. För att hjälpa dig har vi samlat de bästa modellerna från LUSINI-sortimentet som gifter sig väl med...

Moderna restauranger: 10 ideér till trendig inredning

Vilken modern stil passar bäst för din restaurang? Vi har identifierat 10 trendiga stilar i branschen, och tar dig nu med på en upptäcktsresa bland

Stengods – materialet som tar över Europa

Stengods har varit ett av de trendigaste materialen för tallrikar de senaste åren, men vad är det egentligen för material? Vad skiljer det från porslin, och...

Bone China: vad det är, vilka egenskaper det har och hur det tillverkas

Vad är benporslin? Hur tillverkas det? Vilka är dess egenskaper? Nedan tar vi reda på varför Bone China är det finaste porslinet på

Skillnaden mellan porslin och keramik

Vad är egentligen skillnaden mellan keramik och porslin? Materialen kan verka lika vid första anblicken, men de har stora

Trend: Lobby full of Life

Lobbyn är hjärtat i ditt hotell och samtidigt dess visitkort. En idealisk mötesplats för dina gäster som gärna slår sig ner i dina trendiga och bekväma...

Doseringsguide för alkoholhaltiga och icke-alkoholhaltiga drycker

Hur mycket vin ska man hälla i ett glas? Hur mycket mjölk ska man hälla i en latte macchiato? Hur ska glasen märkas? Ta reda på svaret på dessa och andra...

Juliga drinkar för de mysiga högtiderna

Julen är kärlekens högtid - och vägen till en persons hjärta går genom dennes mage. Förutom utsökt mat är festliga drycker också ett måste vid den här tiden på...

...