Alla artiklar i LUSINI-magazine

Pannacotta med tonkaböna och jordgubbscoulis

Pannacotta är det perfekta sättet att avrunda middagen. Med riven tonkaböna och jordgubbscoulis får den en fantastisk

Chokladfondant med marinerade jordgubbar, myntapesto, bakad choklad och jordgubbsgelé

Söt, fräsch och fruktig! Den kraftiga chokladsmaken tillsammans med den friska myntan och färska jordgubbarna ger garanterat dina gäster en riktig...

Marinerad sparris med paprikahummus, rostat bröd och pocherat ägg

Låt sparrisen blomstra i kombination med härlig paprikahummus, frasigt bröd och pocherat

Risotto med grön sparris och ramslökspesto

Risotto med en twist! Med grön sparris och ramslökspesto blir den extra

Rödbetscarpaccio med grillad sparris och burrata

En snabblagad och samtidigt nyttig rätt, som med de klara färgerna från rödbetan och sparrisen ser riktigt inbjudande ut på

Laxburgare i bröd med tomat- och jordgubbssalsa samt citronhollandaise. Serveras med friterad sparris

En annan typ av snabbmat. Utsökt och hälsosam laxburgare, perfekt kombinerad med friterad sparris.

Rustika restaurangmöbler: 6 idéer för charmig & lantlig stil

Rustik stil är perfekt för krögare som värnar om kulinarisk tradition och mathistoria. Även den som bara vill erbjuda sina gäster en lantlig och mysig plats...

Stolar som passar till runda bord

Att välja stolar som matchar runda bord är inte helt lätt. För att hjälpa dig har vi samlat de bästa modellerna från LUSINI-sortimentet som gifter sig väl med...

Moderna restauranger: 10 ideér till trendig inredning

Vilken modern stil passar bäst för din restaurang? Vi har identifierat 10 trendiga stilar i branschen, och tar dig nu med på en upptäcktsresa bland

Stengods – materialet som tar över Europa

Stengods har varit ett av de trendigaste materialen för tallrikar de senaste åren, men vad är det egentligen för material? Vad skiljer det från porslin, och...

Bone China: vad det är, vilka egenskaper det har och hur det tillverkas

Vad är benporslin? Hur tillverkas det? Vilka är dess egenskaper? Nedan tar vi reda på varför Bone China är det finaste porslinet på

Skillnaden mellan porslin och keramik

Vad är egentligen skillnaden mellan keramik och porslin? Materialen kan verka lika vid första anblicken, men de har stora

...