Kylbricka buffé Esino medelhög, GN 1/1 + låg 2/4, två nivåer, melamin

Denna högkvalitativa kylbricka Esino för buffé och catering övertygar med sin modulära konstruktion, hållbara material och en stilren, naturlig design. Den har utvecklats speciellt för professionell, utrymmesbesparande presentation av kylda rätter på två nivåer och passar perfekt för restaurangbranschen, hotellbranschen, catering och bufféer.

Kylbrickan består av två basdelar i massivt ek – en medelhög basdel i GN-storlek 1/1 och en låg basdel i GN-storlek 2/4. Dessa ger ett högklassigt utseende och hög stabilitet. Systemet kompletteras av två baljor av högkvalitativ plast, som tål temperaturer upp till 70 °C och möjliggör en hygienisk förvaring av maten. Två exakt anpassade kylklampar av polyeten säkerställer en jämn kylning på båda nivåerna och håller känsliga livsmedel pålitligt färska och serveringsklara.

För presentation av maten ingår en svart GN-kantin 1/1 av melamin, 6,5 cm djup, samt ett svart serveringsfat av melamin i GN-storlek 2/4. Båda delarna är stapelbara, stöt- och brottsbeständiga och lämpliga för ett temperaturintervall från –30 °C till +70 °C. Serveringsfaten tål diskmaskin, medan alla övriga delar av kylbrickan bör diskas för hand.

De medföljande förlängningsarmarna möjliggör en snabb och enkel montering genom att de enskilda delarna helt enkelt sätts ihop – helt utan verktyg. På så sätt kan kylbrickan byggas upp flexibelt och vid behov lika enkelt tas isär igen.

Tack vare den modulära konstruktionen kan kylbrickan Esino utökas individuellt. Ett passande rolltop-lock, ett hygienskydd samt beskrivningstavlor finns att köpa separat och säkerställer en professionell, hygienisk och överskådlig presentation av maten.

I setet ingår följande artiklar:
1× medelhög basdel i ek GN 1/1
1× låg basdel i ek GN 2/4
1× balja GN 1/1
1× balja GN 2/4
1× kylklamp GN 1/1
1× kylklamp GN 2/4
1× GN-kantin 1/1
1× serveringsfat GN 2/4
1× sats med förlängningsarmar

Fördelar och egenskaper:

• Kylbricka för buffé, catering och gastronomi
• Modulsystem med två nivåer för maximal presentationsyta
• Robusta basdelar av massiv ek för stabilitet och elegant utseende
• Baljor av högkvalitativ plast, värmetåliga upp till 70 °C
• Kylklampar för jämn kylning på båda nivåerna
• GN-kantin och serveringsfat av melamin, diskmaskinssäkra, stapelbara, stöt- och brottsbeständiga
• Enkel montering med medföljande förlängningsarmar
• Modulärt utbyggbart: rolltop-lock, hygienskydd och beskrivningstavlor finns som tillval