Žlice spadaju u osnovnu opremu svakog ugostiteljskog objekta i nezaobilazan su dio svečano postavljenog stola. Bilo da je riječ o juhama, kavi, desertima, sladoledu ili umacima – za svako jelo i piće postoji odgovarajuća žlica koja na najbolji način spaja funkcionalnost i dizajn. U LUSINI ponudi pronaći ćete širok izbor žlica profesionalne ugostiteljske kvalitete za svaku namjenu.

Što treba uzeti u obzir pri kupnji žlica za ugostiteljstvo?

Odabir pravih žlica za ugostiteljstvo ovisi o ponudi jela i pića te o stilu vašeg objekta.

Prilikom kupnje obratite pozornost na:

odgovarajući tip žlice za pojedinu namjenu
visokokvalitetni nehrđajući čelik razreda 18/10 ili 18/0
prikladnost za pranje u perilici posuđa
ugodnu raspodjelu težine i haptički dojam
elegantan dizajn koji se uklapa u vaše posuđe i ostali pribor za jelo
mogućnost naknadne nabave pojedinačnih dijelova pribora

Posebno su praktične žlice iz neke serije pribora za jelo, jer ih u svakom trenutku možete nadopuniti dodatnim, vizualno usklađenim komadima. Otkrijte i naše setove pribora za jelo i brzo te jednostavno opremite svoj restoran svim potrebnim priborom.

Koje se vrste žlica koriste u ugostiteljstvu?

Ovisno o jelu ili piću, u uporabi su različite žlice. Prava veličina i oblik olakšavaju užitak u jelu i doprinose skladnom izgledu postavljenog stola. Pronađite već danas prikladne žlice za svoj objekt.

Žlica – praktičan višenamjenski komad

Menu žlica klasična je jušno-stolna žlica i čini osnovu svake serije pribora za jelo. Često se koristi i kao žlica za juhu. Osim toga, u kuhinji služi i za odmjeravanje sastojaka prilikom pripreme jela.

Žlice

Žličice za kavu i čaj za tople napitke

Klasična žličica za kavu ili čaj manja je od menu žlice i idealna za miješanje kave, čaja ili drugih toplih napitaka. Žličice za kavu često se koriste i za doziranje šećera ili za posluživanje manjih deserata, ako nisu dostupne posebne desertne žličice.

Žličice za kavu i čaj

Žličice za espresso za profinjeni užitak u kavi

Žličice za espresso duge su oko 10 cm i nešto su manje od klasičnih čajnih žličica. Prilagođene malim mokka i espresso šalicama, uske su i filigranske – za autentičan užitak u šalici kave.

Kupite žličice za espresso

Elegantne žlice za predjela i deserte

Desertna žlica po veličini se nalazi između menu žlice i čajne žličice. Idealna je za deserte, sladoled, voćne salate ili manja predjela, a često se poslužuje zajedno s desertnim vilicama ili vilicama za kolače.

Kupite žlice za predjela i deserte

Žlice za sladoled – idealne za slastičarnice

Žlica za sladoled ima dulju dršku od desertne žlice, pa bez problema doseže do dna visokih čaša za sladoled ili desertnih čaša. Jednako je prikladna i za jogurt, parfaite ili druge slojevite deserte. U LUSINI ponudi dostupne su i kraće žlice za sladoled koje se savršeno uklapaju uz plitke zdjelice za sladoled.

Žlice za sladoled

Žlice za longdrink pića

Žlica za longdrink – poznata i kao žlica za ledeni čaj ili sodu – ima iznimno dugu dršku. Zahvaljujući tome, pića u visokim čašama poput longdrinkova, koktela, ledenog čaja, latte macchiata ili milkshakeova mogu se udobno promiješati.

Žlice za longdrink

Žličice za jaja i šalice za doručak

Žličice za jaja ili za šalice manje su od klasičnih čajnih žličica i imaju nešto dublju glavu. Zahvaljujući tome, meko kuhano jaje može se posebno udobno jesti.

Žličice za jaja i šalice

Gourmet žlice

Gourmet žlica koristi se prvenstveno u vrhunskoj gastronomiji. Njezin plitki oblik i često blago urezana glava čine je idealnom za amuse-bouche, mala predjela ili kreativne fingerfood kreacije.

Gourmet žlice

Najbolji materijali za žlice

Profesionalne žlice izrađuju se pretežno od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i razvijene su posebno za svakodnevnu uporabu u ugostiteljstvu. Posebno se dokazao nehrđajući čelik 18/10. Žlica od čelika 18/10 u ugostiteljskoj svakodnevici uvjerava visokom otpornošću na koroziju, dugotrajnim sjajem i ugodnim haptičkim dojmom. Materijal je neutralnog okusa, iznimno trajan i u potpunosti prikladan za pranje u perilici posuđa.

Alternativno se koristi i nehrđajući čelik 18/0, koji je također robustan i higijenski te posebno pogodan za objekte s velikom potrošnjom pribora. LUSINI vam nudi različite serije pribora za jelo od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika u raznim dizajnima, primjerice s matiranim površinama, obojenim premazima ili drškama od drva ili u izgledu drva.

Detaljne informacije o temi materijala za pribor za jelo pronaći ćete u našem članku u magazinu.

Žlice – u LUSINI ponudi

Bilo da je riječ o žlici za juhu, elegantnoj desertnoj žlici, filigranskoj žličici za espresso ili vrhunskoj gourmet žlici – u LUSINI ponudi pronaći ćete žlice za ugostiteljstvo u profesionalnoj kvaliteti. Otkrijte trajne modele prikladne za perilicu posuđa, namijenjene restoranima, hotelima, kafićima i cateringu, vodećih ugostiteljskih brendova poput VEGA, PULSIVA, Dalper ili Picard & Wielpütz.

Pronađite i ostalu kvalitetnu opremu za vaš svečano postavljen stol, poput posuđa – tanjura i zdjela – te usklađenog pribora za jelo i čaša.