Bilo za predjela, glavna jela, juhe ili deserte – zdjele i zdjelice u ugostiteljstvu su u svakodnevnoj upotrebi. Kvalitetne profesionalne zdjele iz LUSINI ponude ističu se svestranošću, dugotrajnošću i privlačnim dizajnom. Osmišljene su za intenzivnu upotrebu, prikladne za perilicu posuđa i najčešće se mogu slagati jedna na drugu – idealno za učinkovite radne procese u restoranu, hotelu ili cateringu.

Prava zdjela za svaku namjenu

Ovisno o jelu, veličini porcije i području primjene, koriste se različite ugostiteljske zdjele. Pronađite pravu zdjelu ili zdjelicu za svoje potrebe.

Zdjelice za umake i grickalice

Male zdjelice idealne su za umake, dipove, masline ili orašaste plodove. Prikladne su i za predjela, tapase, posluživanje u baru ili priloge u à la carte ponudi.

Na zdjelice za umake i grickalice

Zdjelice za müsli

Zdjelice za müsli osnovni su dio opreme za posluživanje doručka ili za bogate doručke u hotelima, kafićima i kantinama. U njima se mogu poslužiti müsli, jogurt, voće ili zobena kaša.

Na zdjelice za žitarice

Bowl zdjele

Zdjele većeg volumena prikladne su za posluživanje glavnih jela poput salata, tjestenine ili buddha bowls. Nude dovoljno prostora za kreativna jela i modernu prezentaciju.

Na zdjele za tjesteninu

Zdjele za posluživanje

Za posluživanje većih količina salata, priloga ili tjestenine za više osoba koriste se zdjele za posluživanje. Često se poslužuju izravno za stolom, kao zdjele za salatu, na buffet stolovima ili u cateringu. Otkrijte i odgovarajući pribor za posluživanje!

Na zdjele za posluživanje

Zdjelice za priloge

Kompaktne zdjelice za priloge izvrsne su za salate uz glavno jelo, ali i za povrće, rižu, krumpir ili umake. One strukturiraju posluživanje i savršeno nadopunjuju glavna jela.

Na zdjelice za priloge

Posude za juhu

Posude za juhu idealne su za buffet stolove ili za posluživanje većih količina juhe ili variva za stolom. Pomažu održati jela toplima i omogućuju elegantnu prezentaciju.

Na posude za juhu

Šalice i zdjelice za juhu

Šalice i zdjelice za juhu nude odgovarajuću veličinu porcije za pojedinačne goste. Prikladne su za bistre juhe, krem juhe ili variva koja se u njima mogu apetitno poslužiti.

Na šalice za juhu

Veće zdjele za kuhanje i pečenje pronaći ćete u našoj kategoriji kuhinjske zdjele.

Ugostiteljske zdjele u raznim materijalima

Odabir prave zdjele uvelike ovisi o području primjene. Dostupni materijali razlikuju se po izgledu, težini, robusnosti i funkcionalnosti – tako uvijek možete pronaći odgovarajući model.

Zdjele od nehrđajućeg čelika iznimno su robusne, higijenske i dugotrajne – idealne za kuhinju, pripremu i buffet.
Drvene zdjele djeluju prirodno i dekorativno – savršene za rustikalne koncepte, buffet stolove ili modernu prezentaciju hrane.
Plastične zdjele idealan su izbor kada vam je potrebna lagana, otporna na lom i svestrana zdjela.
Staklene zdjele vizualno ističu jela, posebno kod deserta ili hladnih specijaliteta. Kao alternativu koristite čaše za desert.
Melaminske zdjele optimalne su za područja s intenzivnim prometom jer su otporne na lom, dugotrajne i jednostavne za održavanje.
Porculanske zdjele smatraju se klasikom u ugostiteljstvu – dugotrajne su, prikladne za perilicu posuđa i svestrano se kombiniraju.
Stoneware zdjele djeluju iposebno i moderno te su savršene za kreativne food koncepte i ugostiteljstvo koje prati trendove.

Koje su zdjele i zdjelice prikladne za ugostiteljstvo?

Idealna zdjela objedinjuje funkcionalnost, dugotrajnost i dizajn. Za profesionalnu upotrebu zdjele za ugostiteljstvo trebale bi biti prikladne za perilicu posuđa, mogućnost slaganja i po mogućnosti otporne na lom. Važnu ulogu igra i mogućnost kombiniranja s postojećim serijama posuđa.

Za buffet i catering posebno su prikladni materijali otporni na lom poput plastike, melamina ili nehrđajućeg čelika, dok se u restoranima često daje prednost porculanu, kamenini ili keramici. Odabir u konačnici ovisi o vašem konceptu, području primjene i zahtjevima svakodnevnog poslovanja.

Zdjele i zdjelice za ugostiteljstvo – donesite pravu odluku

Prave zdjele, zdjelice i posude za posluživanje osiguravaju učinkovite radne procese, privlačnu prezentaciju i zadovoljne goste. Bilo da se radi o robusnim ugostiteljskim zdjelama za intenzivnu upotrebu ili elegantnim zdjelicama za posluživanje – promišljen odabir isplati se u svakodnevnom radu.

Otkrijte sada našu bogatu ponudu zdjela i zdjelica u različitim bojama, veličinama i oblicima, kao i ostalo posuđe za ugostiteljstvo, te pronađite odgovarajuće rješenje za svoj objekt.

Zdjelice i zdjele