Miniglass Ouessant

Skål Ouessant Mise en Bouche fra La Rochère på 8 cl er utviklet spesielt for elegant presentasjon av småretter i hotell- og restaurantbransjen. Med en kapasitet på 80 ml er denne kompakte glasskålen ideell til amuse-bouche, forretter, fingermat, desserter, dipper, toppings, smaksprøver og kreative buffetkonsepter.

Den karakteristiske relieffstrukturen i Ouessant-kolleksjonen gir enhver servering et eksklusivt uttrykk inspirert av fransk design. Det transparente glasset fremhever matens farger, teksturer og lagdeling på en elegant måte og bidrar til en moderne presentasjon ved bordet, på buffeter eller under catering.

Skålen er fremstilt i robust pressglass av sodakalkglass og utmerker seg med høy slitestyrke ved profesjonell bruk. Den kompakte formen gjør det mulig å presentere rettene på en plassbesparende måte på buffeter, flyvende servering, banketter og i fine dining-konsepter. Samtidig sørger den solide utførelsen for høy motstandsdyktighet i en travel serveringshverdag.

Glasset er klassisk glødet (annealed glass) og utviklet for profesjonell servering. Den oppvaskmaskinsikre utførelsen bidrar til effektive arbeidsprosesser i restauranter, hoteller, catering, eventlokaler og moderne serveringskonsepter.

Takket være det tidløse designet kan Ouessant Mise en Bouche brukes til alt fra eksklusive amuse-bouche og dessertvariasjoner til smaksprøver, degustasjonsmenyer og elegante buffetpresentasjoner.

Ideell til amuse-bouche, fingermat og forretter

Perfekt for buffeter, catering og fine dining

Karakteristisk Ouessant-relieff

Robust pressglass av sodakalkglass

Tåler oppvaskmaskin