Glass-serie Verrine Delice

Glasskålene i Verrine Delice-serien fra La Rochère kombinerer stilfull presentasjon med praktiske egenskaper og mange bruksområder. Den karakteristiske serien egner seg både til servering av småretter og til tilberedning og gratinering i stekeovn. Serien består av tre størrelser med et volum på 290 ml, 170 ml og 100 ml. Dermed finnes det en passende skål til ulike porsjonsstørrelser – fra små appetittvekkere (amuse-bouche) og desserter til forretter, tilbehør og varme ovnsretter.

Allsidige glasskåler til tilberedning og servering

Et spesielt kjennetegn ved glasskålene i Verrine Delice-serien er de mange bruksområdene. De mindre variantene på 100 ml og 170 ml egner seg utmerket som små serveringsskåler til dipper, kremer, desserter, fingermat og små forretter. Skålen på 290 ml har bedre plass til større porsjoner og passer for eksempel til tilbehør, gratenger og små ovnsretter med gratinert topping.

Siden skålene kan brukes både til tilberedning og servering, kan mange retter tilberedes direkte i glasskålen og deretter presenteres på en stilfull måte. Det gjennomsiktige glasset fremhever farger, lag og ulike ingredienser på en elegant måte og gjør Verrine Delice-skålene til et allsidig innslag i moderne borddekking.

Enten de brukes som små porsjonsskåler, dessertskåler, miniskåler til appetittvekkere eller til gratinering i ovnen, kombinerer Verrine Delice-serien fra La Rochère dekorativ servering med praktisk funksjonalitet. Med tre størrelser på 100 ml, 170 ml og 290 ml tilbyr serien fleksible løsninger for ulike bruksområder i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og private kjøkken.