Pratos para carnes e hamburguer

Pratos para carne e hambúrguer para a restauração

Bifes, hambúrgueres e especialidades de churrasco preparados com cuidado merecem uma apresentação à altura. É aqui que entram os pratos carnes e os pratos para hambúrguer: foram concebidos especificamente para servir estas iguarias e oferecem espaço suficiente para a carne, os hambúrgueres, os acompanhamentos e os molhos. Descubra a seleção de pratos de carne e pratos para hambúrguer em várias formas, cores e formatos na oferta da LUSINI.

Pratos para carne e hambúrguer – o que os distingue?

Comparativamente aos pratos de mesa tradicionais, os pratos carnes e os pratos para hambúrguer são normalmente maiores. Graças ao seu diâmetro generoso, é possível servir batatas fritas, salada, legumes grelhados ou molhos juntamente com o prato principal, sem que este pareça sobrecarregado. Para além de uma apresentação apelativa, os pratos de carne ou pratos para hambúrguer de maiores dimensões facilitam também aos seus clientes o corte e a degustação das refeições.

Materiais robustos e superfícies resistentes tornam estes pratos na escolha ideal para o uso diário em restaurantes, steakhouses, hamburguerias e casas de churrasco.

Encontre o prato para carne ou hambúrguer certo

A escolha do prato burger restaurante ou do prato para bifes mais adequado depende sobretudo da sua oferta gastronómica. Além do tamanho e do material, a forma e o design também desempenham um papel importante.

Na seleção dos seus pratos para carne e hambúrguer, tenha em atenção:

• espaço suficiente para o prato principal e os acompanhamentos

• materiais resistentes ao uso diário

• se necessário, adequados a máquina de lavar louça e micro-ondas

• formas e designs coerentes com o seu conceito de serviço

• modelos empilháveis para uma arrumação otimizada

Pratos para hambúrguer

Um prato burger restaurante oferece espaço suficiente para o hambúrguer, batatas fritas, coleslaw, molhos ou outros acompanhamentos. Assim, é possível apresentar refeições completas de forma organizada e apetitosa.

Consoante o conceito do restaurante, podem ser utilizados pratos redondos clássicos para hambúrguer, variantes quadradas modernas ou designs rústicos em grés. Tons escuros ou vidrados naturais valorizam particularmente os hambúrgueres.

Prato para bife vs. travessa para bife

Um prato para bife é ideal para pratos clássicos de carne com acompanhamento, servidos individualmente. Frequentemente, estes pratos apresentam uma aba ligeiramente elevada e oferecem espaço suficiente para carne, legumes ou acompanhamentos de batata.

Uma travessa para bife em porcelana ou grés costuma ser maior e é utilizada muitas vezes para várias peças de carne, mixed grills ou especialidades de churrasco. Consoante a versão, mantém os alimentos quentes durante mais tempo e disponibiliza uma superfície ampla para os diferentes componentes do prato.

A opção mais adequada depende do tipo de serviço: porções individuais ou pratos de grelhados generosos, eventualmente para várias pessoas.

Tábuas para bife

A par dos pratos de carne clássicos, as tábuas para bife são cada vez mais populares. Conferem um toque rústico e combinam na perfeição com steakhouses, restaurantes de grelhados ou conceitos modernos de BBQ. As tábuas para bife são normalmente fabricadas em madeira e oferecem espaço suficiente para o bife, os acompanhamentos e os molhos.

Que material é indicado para pratos de carne e hambúrguer?

Consoante os pratos servidos, o conceito de decoração e as suas preferências, os pratos para carne e hambúrguer estão disponíveis em vários materiais. Para além das diferenças estéticas, o material influencia igualmente a durabilidade da sua loiça no dia a dia.

• A porcelana é o clássico da restauração. Destaca-se pela sua elevada resistência, superfície lisa e estética intemporal.

• O grés fino e o grés conferem aos hambúrgueres e bifes um caráter moderno e rústico. Vidrados individuais e tons naturais realçam particularmente os pratos grelhados.

• A ardósia transmite naturalidade, elegância e distinção. Contudo, esta pedra natural não pode ser lavada na máquina nem com detergentes ácidos.

• A madeira confere aos seus bifes ou hambúrgueres um carácter natural e rústico, com um aspeto particularmente nobre. As tábuas para bife em madeira não são adequadas à máquina de lavar louça e devem ser limpas à mão.

Comprar pratos para hambúrguer e carne para a restauração – na LUSINI

Na LUSINI encontra uma seleção de pratos carnes de elevada qualidade, loiça moderna para hambúrgueres e travessas clássicas para bife – ideais para steakhouses, hamburguerias, hotéis ou restaurantes de churrasco. Descubra também restante loiça como pratos e taças, bem como talheres e copos a condizer para a sua mesa.